Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien

Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien Joseph P. Turner Imaginez-vous ? une f?te. Vous aimez grignoter quelques canap?s que les serveurs vous proposent en passant pendant que converser avec les invit?s. Les deux principaux avantages des aliments dans des bols sont qu'ils sont plus difficiles ? renverser et permettent aux invit?s de continuer ? se m?langer. Le probl?me avec les rassemblements est que les invit?s doivent s'asseoir pour manger, alors que tout le monde passe un bon moment. Les aliments dans des bols ?vitent ce probl?me – chaque invit? peut se m?ler aux autres sans ?tre oblig?s de retourner ? la table. Peu importe, cette tendance continue de cro?tre. En 2016, Business Insider a signal? que la tendance des aliments dans des bols a augment? de pr?s de 30% depuis 2011. La hausse des aliments dans des bols a conduit ? de nombreuses variations de la tendance, comme le Bol Bouddha. Avec des aliments dans des bols, la personne fait plus attention ? ce qu'elle mange, le mastique mieux et l'appr?cie plus, pour devenir presque comme un Bouddha. Avez-vous du mal ? cuisiner de d?licieuses recettes de bols v?g?taliens ? Ce livre de recettes vous apprendra comment cuisiner des recettes v?g?taliennes ?tape par ?tape. Vous d?couvrirez une vari?t? de plats v?g?taliens ? pr?parer pour vous et votre famille ! ? qui s'adresse ce livre de cuisine v?g?talien : – ? toute personne d?sireuse d'apprendre la v?rit? sur les r?gimes v?g?taliens et la planification des repas – ? toute personne qui souhaite d?velopper ses muscles gr?ce ? un r?gime v?g?talien – ? toute personne qui souhaite apprendre ? cuisiner de d?licieux bols v?g?taliens riches en prot?ines – aux athl?tes v?g?taliens. La forme physique v?g?talienne & passionn?s de sant?. Nous y r?ussirons ensemble ! Faites d?filer votre page et cliquez sur le bouton ”Ajouter au panier” maintenant ! Joseph P. Turner Livres De Recettes Grand Bol Vegetalien Livres De Recettes Grand Bol VEgEtalien 70 Repas V?g?talien, Petits D?jeuners, Salades, Quinoa, Smoothies Et Desserts A Haute Teneur En Prot?ines Joseph P. Turner Traduit de l’anglais par L. Lan?che Ishak Copyright © 2020 – Joseph P. Turner – Tous Droits Reserves Aucune partie de cette publication ne peut ?tre reproduite, distribu?e ou transmise sous quelque forme ou par quelque moyen que ce soit, y compris la photocopie, l'enregistrement ou d'autres m?thodes ?lectroniques ou m?caniques, ou par tout syst?me de stockage et de recherche d'informations sans l'autorisation ?crite pr?alable de l'?diteur, sauf dans le cas de citations tr?s br?ves incorpor?es dans des critiques et de certaines autres utilisations non commerciales autoris?es par la loi conform?ment au droit d'auteur. Avertissement Les informations fournies dans ce programme sont uniquement ? des fins ?ducatives. 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Une autorisation m?dicale d'un m?decin agr?? doit ?tre obtenue avant de commencer ou de modifier votre r?gime alimentaire, vos exercices ou votre style de vie. Votre m?decin doit ?tre inform? de tous vos changements nutritionnels. Votre Cadeau Gratuit Pour vous remercier de votre achat, je vous propose un livre bonus gratuit «Comment Les Vegetaliens Obtiennent Du Calcium, Du Fer, Du Zinc, Du Phosphore, Des Vitamines A, B12, C & D : Carences En Mineraux Et En Vitamines Dans Un Regime Vegetalien Et Comment Les Corriger» Obtenez le lien a la fin du livre Introduction Suivre un r?gime se r?sume ? remplacer vos aliments malsains avec des aliments sains, ainsi que r?duire vos portions. Les bols v?g?taliens remplissent ces deux conditions et constituent une merveilleuse fa?on de d?marrer une journ?e. Gr?ce ? leur personnalisation, les bols repas ont pris le monde par surprise. Qu'est-ce que la tendance «Bols Repas»? En 2016, les comptes gourmands sur les r?seaux sociaux ont commenc? ? beaucoup parler de la tendance ‘Bols repas’. Lorsque le mariage royal britannique entre le prince Harry et Meghan Markle a expos? des repas dans des bols en 2018, le monde entier fut fascin? par leur simplicit? et leur ?l?gance. Au d?but, les bols repas semblaient perdre leur popularit?. Mais elle a continu? ? prendre de l'ampleur jusqu'? ce que m?me le journal Wall Street Journal en parle en disant que tout « des ?ufs poch?s aux smoothies » est maintenant acceptable pour ?tre servir dans un bol. Des restaurants hippies aux restaurants haut de gamme, le bol est devenu un remplacement parfaitement acceptable de l'assiette. Des endroits, comme Upbeet, servent aujourd’hui des r?gimes sains et de bonnes vibrations ? livrer, offrant ? ses clients la possibilit? de personnaliser leurs plats. Les gens font la queue pour prendre des vinaigrettes v?g?taliennes sans gluten pour garnir leurs salades et des photos incroyables pour les partager sur les r?seaux sociaux. Gusto d’Atlanta est l’un des restaurants rapides qui a boost? la tendance de bols repas au niveau sup?rieur, offrant des repas dans des bols aux clients drive. Les petits d?jeuners peuvent ?galement ?tre servis dans des bols comprenant aussi bien des c?r?ales que des fruits. Le Vitality Bowls d'Atlanta sert des bols petit-d?jeuner avec du gingembre, du beurre d'arachide, des ananas, des mangues et bien plus encore. Ceux qui aiment le sucr? peuvent m?me ajouter des p?pites de chocolat v?g?taliennes. Alors que la tendance continue de cro?tre, nous verrons probablement de nombreux restaurants et fast-food plus v?g?taliens, contribuant ainsi ? sensibiliser ? l'alimentation ?thique. Pourquoi cette appellation? La tendance « bols repas » tient son nom des cr?ateurs de tendances et des critiques alimentaires qui ne pouvaient pas comprendre la tendance, mais ne pouvaient pas non plus la rejeter. ?tant tr?s visibles aux yeux du public, ils ont essay? de pr?senter la tendance comme une mode passag?re et indigne d'attention. Mais ils s’?taient tromp?s. Tout le monde a adopt? le bol nous prouvant que les repas peuvent et doivent ?tre amusants et, surtout, ? emporter. Aussi bien les enfants que les adultes ont embrass? les bols repas qui offrent une diversit? d’aliments tr?s vari?s dans un bol. Pourquoi un bol? Imaginez-vous ? une f?te. Vous aimez grignoter les canap?s distribu?s par les serveurs pendant les conversations. Avec un bol, tout change. Les deux principaux avantages des bols repas sont qu'ils sont plus difficiles ? renverser et permettent aux invit?s de continuer ? se m?langer. Le probl?me avec les rassemblements est que les invit?s doivent ?tre assis pour que tout le monde passe un bon moment. Mais les bols repas ?vitent ce probl?me, chaque invit? peut se m?langer ? tous les invit?s sans avoir retourner ? table pour manger ou ? pourchasser les canap?s. L’inconv?nient est que vos deux mains sont rempliez, ce qui emp?che les poign?es de main. Pourtant, des renversements sont in?vitables, et les journaux faisant ?tat de la tendance disent en plaisantant que les nettoyeurs ? sec en profitaient. Peu importe la blague, la tendance continue de cro?tre. En 2016, Business Insider a signal? que la tendance des bols repas a augment? de pr?s de 30% depuis 2011. La hausse des bols repas a conduit ? de nombreuses variations de la tendance, comme le Bol Bouddha. Avec les bols repas, le mangeur devient plus attentif ? ce qu'il mange, m?che correctement et appr?cie les aliments, devenant presque comme un Bouddha. Pourquoi La Tendance Du Bol Repas Est-Elle Devenue Si Populaire? La tendance du bol repas commence ? changer de fond en comble l'ensemble de l'industrie alimentaire. Les mangeurs de tous ?ges sont tomb?s amoureux des options de personnalisation et sont pr?ts ? essayer toutes sortes de combinaisons. Pour les producteurs d'aliments, cela signifie qu'ils peuvent commencer ? combiner toutes sortes d'aliments et ? offrir des choses diff?rentes pour tous les palais. La libert? de choix signifie que la texture, la saveur et les macronutriments peuvent ?galement ?tre personnalis?s, permettant ? chaque personne de manger exactement autant de vitamines, de min?raux et de calories qu'elle le souhaite. En prime, tous ces bols ont l'air si photog?niques, conduisant ? une vague massive de contenu et de partage de bol repas sur les r?seaux sociaux. Il n’est pas surprenant que le bol repas soit, en moyenne, beaucoup plus sain qu’un repas fast-food. Les clients consomment des l?gumes frais, des prot?ines et une sauce, tout en d?gustant des plats savoureux en r?duisant leur apport calorique. Les restaurants et les cha?nes de restauration rapide ont pris note de l'id?e et se sont lanc?s en proposant des salades avec leurs menus pour les consommateurs soucieux de leur sant?. Essentiellement, le bol repas est un repas d?structur?, mais il n'est pas n?cessairement mauvais. Il s'est av?r? que les gens aiment vraiment savoir ce qu'ils mangent et le bol repas leur offre exactement ce qu'ils veulent. Qu'est-ce que le bol Bouddha? Le Bouddha est g?n?ralement repr?sent? comme ayant un gros ventre, donc un bol Bouddha ne devrait pas ?voquer l'id?e d'un bol repas sain, mais attendez de voir les ingr?dients. Le bol Bouddha se compose surtout de riz brun ou de quinoa, d’haricots, de l?gumes grill?s ou crus et divers l?gumes verts, ce qui en fait l'un des plats les plus copieux. Pr?parer un bol Bouddha se r?sume ? trouver de l’inspiration en combinant les bons ingr?dients qui vous conviennent. Une variante m?lange des champignons au chou fris? et un filet de pesto de noix de cajou au pesto. Les restes de la sauce peuvent toujours ?tre utilis?s dans vos sandwichs v?g?taliens. La recette originale du bol Bouddha comprend du quinoa, des olives, des tomates et de l'avocat. Sans le quinoa, servi cru vous aurez une portion suppl?mentaire de nutriments et 600 calories. Les pois chiches, les carottes r?p?es, les radis, les germes de luzerne et le chou m?ritent ?galement leur place dans un bol Bouddha. Les nouilles v?g?taliennes sans gluten sont ?galement invit?es ? se joindre ? la f?te, ainsi que des l?gumes d’une saveur ?tonnante qui stimule votre m?tabolisme et vous permet de d?marrer une journ?e dans la joie, avec le sourire et un ventre plein. PETIT DEJEUNER Smoothie Aux Amandes Et Aux Mangoustans Pr?paration: 10 minutes | Portions: 2 Ingr?dients 350 ml de lait d'amande 1 petite banane pel?e coup?e en morceaux d'1 cm 130 g de p?ches coup?es en tranches 3 cuill?re ? soupe d'amandes grill?es moulues 1 mesure de poudre de prot?ines (petit pois ou soja) 1 cuill?re ? soupe de graines de lin (moulues) Pr?paration 1. Ajoutez tous les ingr?dients dans un robot ?lectrique et m?langez ? vitesse maximale jusqu'? ce que la consistance du m?lange soit lisse. 2. Versez votre smoothie dans une bouteille, un verre ou des pots. Couvrez et conservez au r?frig?rateur jusqu'? 2 jours. 3. Ou transvasez votre smoothie dans un sac cong?lation Zip. Il pourra ?tre conserv? dans votre cong?lateur jusqu'? 3 mois. 4. Laissez d?congeler pendant la nuit avant de consommer, m?langez et d?gustez ! Apports nutritionnels Valeurs quotidiennes en pourcentage bas?es sur les apports journaliers recommand?s (AJR) pour un r?gime de 2000 calories. Quantit? par portion Calories 262 | Calories provenant des lipides (26%) 67,61 | Lipides 8 g 12% | Lipides satur?s 0,7 g 3% | Cholest?rol 1,16 mg <1% | Sodium 26,49 mg 1% | Potassium 497,5 mg 14% | Glucides totaux 45,27 g 15% | Fibres 5,6 g 21% | Sucre 34,85 g | Prot?ines 6.58 g 13% Petit-Dejeuner Granola Aux Amandes Portions: 12 | Pr?paration: 40 minutes Ingr?dients 4 cuill?res ? soupe d'huile de noix de coco fondue 500 g de flocons d'avoine 190 g de noix de coco r?p?e 190 g d'amandes effil?es 80 ml de sirop d'?rable ou de sirop simple 3/4 c. ? caf? de cannelle en poudre 1 pinc?e de sel 130 g de raisins secs Pr?paration 1. Pr?chauffer le four ? 350 degr?s Fahrenheit / 175 degr?s Celsius. 2. Faites chauffer l’huile de noix de coco au four pendant environ 5 minutes. 3. Retirez du four et ajoutez les flocons d'avoine, la noix de coco et les amandes. 4. Arrosez le tout de sirop et saupoudrez dessus la cannelle et le sel. 5. Faites cuire au four pendant 25 ? 30 minutes en remuant fr?quemment. 6. Retirez du four et ajoutez les raisins secs. 7. Laissez refroidir compl?tement avant de servir. 8. Conservez dans un r?cipient herm?tique. Apports nutritionnels Calories 456,29 | Lipides 19,5 g 30% | Glucides 61,68 g 21% | Prot?ines 13,16 g 26% Porridge De Riz Brun Aux Amandes (Multicuiseur) Portions: 4 | Pr?paration: 30 minutes Ingr?dients 130 g de riz brun, grains courts 700 ml de lait d'amande 4 c. ? soupe de cassonade granul?e (ou plus au besoin) 1 c. ? soupe de beurre d'amande (nature, non sal?) 1 cuill?re ? soupe d'extrait de vanille pure Fruits et amandes pour servir Pr?paration 1. Rincez le riz ? l'eau et ?gouttez. 2. Ajoutez tous les ingr?dients dans le multicuiseur et bien m?langer. 3. Verrouillez le couvercle et r?glez ? haute cuisson pour une dur?e de 20 minutes. 4. Lorsque la minuterie ?met un bip, appuyez sur "Annuler" et tournez soigneusement la valve pour lib?rer la vapeur. 5. ? servir avec des fruits et des amandes. Apports nutritionnels Calories 256,17 | Lipides totaux 3,72 g 6% | Glucides totaux 54,5 g 18% | Prot?ine 3.86 g 8% Granola Au Sarrasin Et Au Chocolat Portions: 8 | Pr?paration: 50 minutes Ingr?dients 250 g de farine de sarrasin, gruaux entiers 130 g de graines de tournesol 65 g de flocons de noix de coco 130 g de dattes coup?es en petits morceaux 4 cuill?res ? soupe d'huile v?g?tale 4 cuill?res ? soupe de sirop d'?rable 4 cuill?res ? soupe de poudre de cacao 1 pinc?e de sel 1 cuill?re ? caf? de cannelle en poudre 1/2 cuill?re ? caf? de gingembre moulu Pr?paration 1. Faites tremper le sarrasin et les graines de tournesol 20 ? 30 minutes dans de l’eau. 2. ?gouttez, rincez et s?chez sur une serviette en papier. 3. Saupoudrez de flocons de noix de coco, de demi-dattes et remuez. 4. Pr?chauffez votre four ? 360° F / 180° C. 5. Couvrez votre plateau de four de papier sulfuris? et mettez de c?t?. 6. Dans une petite casserole, m?langez l'huile, le sirop d'?rable, la poudre de cacao, le sel, la cannelle et le gingembre. 7. Faites chauffer le tout ? feu moyen pendant 2 ? 3 minutes en remuant. 8. Versez le m?lange sur les ingr?dients secs et bien m?langer. 9. Versez le m?lange dans votre plateau de four et faites cuire au four pendant 30 ? 40 minutes. Remuez de temps en temps. 10. Transf?rez le granola dans un bol, ajoutez les dates restantes et bien m?langer. 11. Conservez dans un bocal en verre. Apports nutritionnels Calories 380 | Lipides 17,17 g 26% | Glucides totaux 53,71 g 18% | Prot?ines 7,58 g 15% Bol De Chou-Fleur Aux Graines De Sesame Portions: 4 | Pr?paration: 40 minutes Ingr?dients 4 c. ? soupe d'huile d'olive 1 c. ? soupe de cumin moulu 1 grosse t?te de chou-fleur, coup?e Sel et poivre noir fra?chement moulu 65 g de Tahiti (graines de s?same broy?es) 2 gousses d'ail ?cras?es en p?te 1 jus de citron vert frais 120 ml d'eau Pr?paration 1. Pr?chauffez votre four ? 450° F / 270° C. 2. M?langez l'huile d'olive, les bouquets de chou-fleur, le cumin, le sel et le poivre. 3. Disposez les fleurons de chou-fleur uniform?ment dans un plateau de four. 4. Faites cuire au four environ 25 ? 30 minutes. 5. M?langez le Tahiti, l'ail, le jus de citron vert et l'eau dans un petit bol. 6. Retirez le chou-fleur du four et transf?rez-le dans un grand bol. 7. Versez la sauce sur le chou-fleur et bien m?langer. 8. Servez chaud. Apports nutritionnels Calories 199,3 | Lipides totaux 19,4 g 31% | Glucides totaux 5,11 g 2% | Sucre 0,77 g | Prot?ine 2,37 g 5% Bol De Smoothie Au Chou-Fleur Portions: 5 | Pr?paration: 15 minutes Ingr?dients 255 g de riz au chou-fleur 475 ml de lait d'amande ou de lait de noix de coco 2 cuill?res ? soupe de c?r?ales 2 petites bananes coup?es en tranches 65 g de compote de pommes 2 cuill?res ? soupe de sucre de noix de coco 1 cuill?re ? caf? de muscade en poudre 1 cuill?re ? caf? de cannelle en poudre Fruits frais et noix hach?es pour servir Pr?paration 1. Ajoutez tous les ingr?dients dans un mixeur et m?langez jusqu'? consistance lisse. 2. Versez le m?lange dans une casserole et chauffez pendant 10 minutes ? petit feu. 3. Garnissez de fruits frais et de noix concass?es. 4. Servir chaud. Apports nutritionnels Calories 122,35 | Lipides totaux 0,61 g <1% | Glucides totaux 25,53 g 9% | Prot?ines 2,23 g 4% Chia Et Creme De Lin Aux Fruits Portions: 3 | Pr?paration: 15 minutes Ingr?dients 350 ml de lait d'amande 3 cuill?res ? soupe de graines de chia 2 cuill?res ? soupe de graines de lin 40 g de sucre granul? selon le go?t 4 cuill?res ? soupe de flocons de noix de coco 2 cuill?res ? soupe de noix concass?es (au choix) 1/2 cuill?re ? caf? de cannelle en poudre Pour servir Bananes, fruits de la passion, fraises, kiwis Pr?paration 1. Chauffez le lait d'amande dans une casserole ? feu moyen. 2. Ajoutez les graines de chia et les graines de lin, bien m?langer et faites cuire pendant 5 ? 6 minutes. 3. Ajoutez les flocons de noix de coco, les noix et la cannelle. M?langez pendant une minute. 4. Go?tez et ajustez du sucre selon le go?t. 5. Servir chaud avec des fruits. Apports nutritionnels Calories 265,48 | Lipides 12,86 g 20% | Glucides totaux 33,59 g 11% | Prot?ine 5,05 g 10% Porridge De Lin Aux Framboises Portions: 6 | Pr?paration: 15 minutes Ingr?dients 950 ml de lait d'amande ou de lait de noix de coco 130 g de flocons d'avoine 130 g de farine de lin 65 g de noix de coco r?p?e 4 cuill?res ? soupe de sucre granul? 1,5 cuill?re ? caf? de cannelle en poudre 65 g d'amandes effil?es 120 ml de sirop d'?rable ou de sirop simple 130 g de framboises Pr?paration 1. Faites chauffer le lait d'amande dans une casserole ? temp?rature moyenne. 2. Ajoutez l'avoine et la farine de lin, baissez le feu et bien m?langer. 3. Faites cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 ? 6 minutes. 4. Ajoutez les flocons de noix de coco, le sucre et la cannelle et faites cuire pendant une minute. 5. Ajoutez les amandes, remuez, puis retirez du feu. 6. Servir dans un bol. 7. Versez le sirop d'?rable par-dessus et d?corez avec des framboises fra?ches. Apports nutritionnels Calories 514,5 | Lipides 26,25 g 40% | Glucides totaux 61,56 g 21% | Prot?ine 14,26 g 29% Porridge Instantane Aux Mures Et Aux Abricots Portions: 6 | Pr?paration: 15 minutes Ingr?dients 250 g de flocons d'avoine 1,5 l d'eau 1 cuill?re ? caf? d'extrait de vanille pure 2 c. ? caf? de cannelle en poudre 250 g de m?res 250 g d'abricots, pel?s et coup?s en tranches 80 ml de sirop d'?rable ou de sirop simple 3 ? 4 cuill?res ? soupe de yaourt ? la noix de coco ou de cr?me de noix de coco pour servir Pr?paration 1. Disposez les flocons d’avoine, l'eau, la vanille et la cannelle dans votre multicuiseur. 2. Verrouillez le couvercle et r?glez pour une cuisson de 7 minutes. 3. Lorsque la minuterie ?met un bip, arr?tez votre multicuiseur et ouvrez la valve pour lib?rer la vapeur. 4. Transf?rez le m?lange d'avoine dans des bols et d?corez-le de fruits. 5. Arrosez le tout de sirop d'?rable et bien m?langer. 6. Servir avec du yaourt ? la noix de coco ou de la cr?me de noix de coco. Apports nutritionnels Calories 276 | Lipides 6,56 g 10% | Glucides totaux 45,4 g 15% | Prot?ine 10,23 g 20% Polenta Au Beurre D'amande Et Aux Fruits Rouges Portions: 4 | Pr?paration: 15 minutes Ingr?dients 130 g de farine de ma?s 1 pinc?e de sel 700 ml d'eau 1 grosse pomme pel?e et coup?e en tranches 2 c. ? soupe de beurre d'amande 1/2 cuill?re ? caf? de cannelle en poudre 130 g de fruits rouges (selon le go?t) Pr?paration 1. Versez l'eau, la farine de ma?s, la pinc?e de sel dans une casserole et faites cuire, en remuant souvent, pendant 7 ? 8 minutes. 2. Ajoutez le beurre d'amande et retirez du feu. 3. Servez dans un bol et garnissez de cannelle et de fruits rouges. Apports nutritionnels Calories 185,83 | Lipides totaux 7,04 g 11% | Glucides totaux 29,69 g 10% | Prot?ine 3,06 g 6% Polenta Aux Champignons Portions: 6 | Pr?paration: 20 minutes Ingr?dients 190 g de polenta 1,5 l d'eau Sel et poivre noir fra?chement moulu au go?t 1 cuill?re ? soupe d'huile d'olive 2 ciboulettes 1 gousse d'ail ?minc?e 250 g de champignons de paris 190 g de tomates en conserve 1 bouquet de persil hach? 1/2 cuill?re ? caf? de safran 1 cuill?re ? caf? de thym Pr?paration 1. Faites cuire la polenta dans de l'eau sal?e pendant environ 4 ? 5 minutes, remuez souvent. 2. Retirez du feu et versez dans des bols. 3. Chauffez l'huile dans une po?le ? frire et faites revenir la ciboulette et l'ail pendant environ 3 minutes. Конец ознакомительного фрагмента. Текст предоставлен ООО «ЛитРес». Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/pages/biblio_book/?art=57158286&lfrom=688855901) на ЛитРес. 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