Resumen De Una Historia Del Mundo A Trav?s De 6 Tragos

Resumen De Una Historia Del Mundo A Trav?s De 6 Tragos Readtrepreneur Publishing A lo largo de la historia humana, 6 bebidas hicieron mucho m?s que calmar la sed. Contaban la historia de la humanidad desde la Edad de Piedra hasta el siglo XXI. Una historia del Mundo en 6 tragos es un libro ?nico que cuenta la historia del ser humano a trav?s del lente de 6 bebidas. Una historia del mundo en 6 tragos por Tom Standage Resumen del libro Readtrepreneur (Descargo de responsabilidad: este NO es el libro original sino un resumen no oficial). A lo largo de la historia humana, 6 bebidas hicieron mucho m?s que calmar la sed. Contaban la historia de la humanidad desde la Edad de Piedra hasta el siglo XXI. Una historia del Mundo en 6 tragos es un libro ?nico que cuenta la historia del ser humano a trav?s del lente de 6 bebidas. Son cerveza, vino, licores, caf?, t? y cola. Estas 6 gafas tienen una posici?n importante en la historia de la humanidad. (Nota: este resumen est? totalmente escrito y publicado por readtrepreneur.com. No est? afiliado al autor original de ninguna manera) ”La boca de un hombre perfectamente satisfecho est? llena de cerveza” – Tom Standage Para Tom Standage, cada bebida es un tipo diferente de catalizador, que nos acerca a donde estamos hoy. Cada bebida tiene sus propias anecdotas e historia ?nicas. ?Nunca m?s volver? a ver su bebida favorita de la misma manera! Somos nuestra historia Theodore Roosevelt dijo una vez que cuanto m?s sepa sobre el pasado, mejor preparado estar? para el futuro. PD No somos hacedores de historia. Estamos hechos por la historia. Aprenda la historia de la humanidad a trav?s de esta lente ?nica de 6 bebidas. ?Se acab? el tiempo de pensar! ?Hora de actuar! Despl?cese hacia arriba ahora y haga clic en el bot?n ”Comprar ahora con 1 clic” para descargar su copia de inmediato. ?Por qu? elegirnos, readtrepreneur? * Res?menes de la m?s alta calidad * Ofrece un conocimiento asombroso * Refrescante impresionante * Descargo de responsabilidad claro y conciso una vez m?s: este libro est? destinado a una gran compa??a del libro original o simplemente para obtener la esencia del libro original. Resumen de Una Historia del Mundo A Trav?s De 6 Tragos Por Tom Standage RESUMEN DE UNA HISTORIA DEL MUNDO A TRAV?S DE 6 TRAGOS POR TOM STANDAGE READTREPRENEUR PUBLISHING Traducido por ENRIQUE LAURENTIN COPYRIGHT DEL TEXTO © 2020 READTREPRENEUR Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta gu?a puede reproducirse de ninguna forma sin permiso por escrito del editor, excepto en el caso de citas breves incorporadas en art?culos cr?ticos o rese?as. 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Esta es una entidad totalmente separada y diferente de la del libro original titulado: "The History of the World in 6 Glasses" Al utilizar la informaci?n contenida en este libro, usted acepta eximir de responsabilidad al Autor de cualquier da?o, costo o gasto, incluidos los honorarios legales que puedan resultar de la aplicaci?n de la informaci?n proporcionada por esta gu?a. Este descargo de responsabilidad se aplica a cualquier da?o o lesi?n causada por el uso y la aplicaci?n, ya sea directa o indirectamente, de cualquier consejo o informaci?n presentada, ya sea por incumplimiento de contrato, agravio, negligencia, lesiones personales, intenci?n criminal o por cualquier otra causa de acci?n. Usted acuerda aceptar todos los riesgos de usar la informaci?n presentada en este libro. Debe consultar a un profesional m?dico para asegurarse de que es capaz y lo suficientemente saludable como para participar en este programa. EL LIBRO DE UN VISTAZO La Historia del Mundo en Seis Tragos es un libro novedoso que analiza la historia mundial a trav?s de las lentes reflectantes de las copas y vasos de bebidas. En el libro, Thomas Standage nos gu?a a trav?s de la historia de la humanidad durante los ?ltimos cincuenta mil a?os, llevando al lector a trav?s del desarrollo de seis de las bebidas m?s populares de la humanidad: cerveza, vino, licores, caf?, t? y Coca-Cola. ?l retrata la transici?n de una bebida a la siguiente como un s?mbolo de transici?n de una ?poca a la siguiente. La cerveza, por ejemplo, fue el s?mbolo de la bebida de nuestros antepasados que pasaron de ser cazadores-recolectores a agricultores. El hombre ya no era un salvaje n?mada, pero ahora pod?a aprovechar su entorno para convertir lo que obten?a de la naturaleza, el trigo y la cebada de las plantas, en un nuevo producto: la cerveza. No es un libro exhaustivo; poco m?s de 200 p?ginas, pero su argumento cubre tendencias radicales sobre grandes saltos en el tiempo. Los ?ltimos 50.000 a?os de civilizaci?n humana son una larga pero emocionante parte de la historia. Desde el principio, Standage teje su historia como transiciones de una etapa humana a otra en una narrativa ?gil y concisa. Por ejemplo, en el Cap?tulo 1, descubrir que la cerveza fue un s?mbolo de la transici?n de mam?feros que comen carne principalmente a los que consumen granos. La Revoluci?n Agr?cola permiti? a la humanidad descubrir y desarrollar la cerveza. Standage escribe de una manera que vincula estos eventos como si ocurrieran a intervalos que abarcan a?os. Ah? reside su talento para contar historias, porque la aparente prueba y error necesarios para perfeccionar y refinar el procesamiento de granos probablemente tom? miles de a?os, y no solo sucedi? en un lugar con un grupo particular de personas. El desarrollo de bebidas fue un proceso tedioso y a veces se mov?a con velocidad glacial. Las largas ?pocas se convirtieron en un pu?ado de oraciones, lo que proporciona al lector una p?gina apasionante y entretenida. Una corriente subterr?nea en el libro est? determinando si algunas de las seis bebidas fueron descubiertas por invenci?n o por accidente. Este es otro punto de vista desde el cual el lector puede reflexionar, porque muchos de los descubrimientos importantes no relacionados con bebidas en la civilizaci?n se desarrollaron por uno de estos dos m?todos. Otro tema es que los h?bitos de bebida reflejan la cultura y la sociedad en general. El elitismo y la exclusi?n de ciertas clases sociales, por ejemplo, se reflejaron en qui?n pod?a y no pod?a beber ciertas bebidas, o qui?n pod?a estar presente durante las reuniones donde se disfrutaban. Un tema recurrente en el libro de Standage es c?mo las bebidas ayudaron a prevenir brotes masivos de enfermedades al mezclarlas con agua a veces llena de bacterias. Los granos fermentados, como el vino, ten?an propiedades antibacterianas especiales que ayudaban a esterilizar el agua. Estos beneficios para la salud finalmente dieron paso a la verdadera raz?n por la que probablemente se desarrollaron: ocio y recreaci?n. El objetivo claro del autor de formular una historia concisa toca muchos aspectos que representaba la fabricaci?n de bebidas, pero solo pod?a prestarles una atenci?n superficial. La religi?n y sus v?nculos con la religi?n organizada son cuestiones complejas que podr?an ser el tema de un libro completo por s? mismas. Dos per?odos que estuvieron separados por 500 a?os; El surgimiento del cristianismo y luego el Islam, se entrelazaron con las bebidas por diferentes razones. El libro ofrece una breve pero fascinante visi?n general sobre las influencias de las bebidas en las religiones y viceversa. Adem?s, a pesar de calificar el libro como "Historia del mundo", la mayor?a de las narrativas se centran en Europa y Oriente Medio, con referencias fugaces a otras culturas y pa?ses como China e India, las naciones m?s grandes que consumen bebidas hoy. Debido a esta restricci?n, tambi?n hay poca referencia del costo humano en t?rminos de sufrimiento y pobreza, de las bebidas alcoh?licas. La mano de obra esclava se usaba para fabricar y transportar cerveza, alcohol y vino; muchas vidas fueron desperdiciadas por el bien de las personas que disfrutaban tanto el uso como las ganancias de las bebidas. Las bebidas simbolizan diferentes cosas para diferentes personas. El whisky y el ron, aunque parec?an ser un s?mbolo de la independencia estadounidense, representaban muy bien la tiran?a colonial y la manipulaci?n a los nativos americanos que sufrieron las indignidades del gobierno colonial. Hay una breve pero desapasionada cobertura de estos tr?gicos eventos sobre el costo humano del colonialismo y el imperialismo, que ha sido ampliamente cubierto en otros libros y medios de comunicaci?n. Se invoca la mitolog?a para ayudar en su narrativa de las primeras partes de la civilizaci?n humana, donde los registros hist?ricos reales relacionados con el uso de bebidas son escasos. Teje h?bilmente en cuentos antiguos contados por mesopot?micos y egipcios, y los relaciona con precisi?n con el descubrimiento y el consumo de bebidas. El autor, Thomas Standage, es un brit?nico educado en Oxford que actualmente es editor adjunto del semanario brit?nico The Economist. Si bien su enfoque period?stico como editor de una revista ha sido la tecnolog?a, sus libros han sido elogiados por su aplicaci?n constante de los inventos humanos como lentes para estudiar la historia del mundo. Como periodista profesional, su formaci?n y antecedentes se reflejan en algunos de los cap?tulos. Comienza algunos cap?tulos in media res, o el comienzo de la historia contada en medio de la escena, para invocar la urgencia y la sensaci?n de que el lector ya est? en medio de toda la acci?n. Conduce a que la informaci?n se presente de manera suspensiva y ?gil. Ha escrito libros sobre el desarrollo de la m?quina telegr?fica en The Victorian Internet; y el desarrollo de t?cnicas agr?colas desde la prehistoria en Una Historia Comestible de la Humanidad. Al ver el mundo nuevamente desde una perspectiva diferente, esta vez a trav?s de la bebida, el lector est? en buenas manos con Standage, con su comprensi?n de este g?nero novedoso. BONOS GRATUITOS PD ?Est? bien si nos sobre entregamos? En Readtrepreneur Publishing, creemos en entregar m?s all? de las expectativas de nuestros lectores. ?Est? bien si sobre entregamos? Aqu? est? el trato, le daremos un resumen en PDF extremadamente condensado del libro que acaba de leer y mucho m?s… ?Cu?l es el truco? Necesitamos confiar en usted… Ver?, queremos entregar m?s y para poder hacer eso, ?debemos confiar en que nuestros lectores mantendr?n este bono en secreto para ellos? ?Por qu?? Porque no queremos que las personas obtengan nuestros res?menes PDF exclusivos sin comprar nuestros libros. No es ?tico, ?verdad? Okey. ?Est? listo? Primero, recuerde que su libro es el c?digo: "READ04". 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Si bien la vida ciertamente se ha vuelto m?s complicada, tambi?n la elaboraci?n y distribuci?n de bebidas. Al igual que con sus otros libros, el autor sostiene que al estudiar estas bebidas, podemos apreciar la riqueza del desarrollo humano, especialmente el ingenio del hombre para descubrir qu? hacer con lo que la naturaleza le ha proporcionado. Con las seis bebidas que describe en su libro, argumenta que cada una de ellas se convirti? en la bebida definitoria de un per?odo hist?rico que considera fundamental. El tema de todo el libro ser? el examen de estas seis bebidas fundamentales. A trav?s del vaso del que bebi? la humanidad, podemos ver los avances de la civilizaci?n, y ?l nos invita a sacar conclusiones sobre nuestras culturas e historia. El tipo de bebida que se desarroll? en un cierto per?odo habl? mucho sobre la cultura y los pueblos que existieron durante esos per?odos. Es antropolog?a a trav?s de las bebidas. Sostiene que los procesos que intervienen en la fabricaci?n de bebidas fueron complicados para sus inventores y desarrolladores pioneros. La tecnolog?a nunca antes hab?a estado all?, y fue el simple ingenio humano combinado con el entorno, la tecnolog?a y los recursos adecuados lo que llev? a su desarrollo y amplia distribuci?n. En su introducci?n, da una breve vista previa sobre las seis bebidas que analiza exhaustivamente en los cap?tulos siguientes. Comienza discutiendo el comienzo de la revoluci?n agr?cola, que tuvo un leve revuelo hace unos 50.000 a?os, antes de que floreciera por completo 40.000 a?os despu?s. En este per?odo, nuestros antepasados comenzaron a convertir los primeros frutos de su agricultura, el trigo, en cerveza, la primera de las seis bebidas ic?nicas. La cerveza era tan importante en la vida de algunas personas que durante los primeros d?as de producci?n de cerveza, a los trabajadores se les pagaba con cerveza. Despu?s de la era de la cerveza, los humanos comenzaron a hacer vino con uvas. La elaboraci?n del vino comenz? en el Mediterr?neo e incluso lleg? a simbolizar el movimiento intelectual en Grecia. El autor tambi?n presenta el caf?, que se populariz? por primera vez en Europa en la ?ltima parte de la Edad Media, aproximadamente en el momento en que los europeos y los ?rabes entraron en contacto entre s?. El comercio fue una de las principales razones por las cuales las espirituosas o el alcohol destilado llegaron a ser populares. Las espirituosas, como el ron, el brandy y el whisky fueron, ir?nicamente, una bebida importante durante el per?odo de la Ilustraci?n, cuando Europa estaba en la encrucijada de su fe. 1 – UNA CERVEZA EN LA EDAD DE PIEDRA El autor comienza el viaje de las bebidas cuando el hombre est? saliendo de su etapa de caza y recolecci?n hace unos 10.000 a?os. Alrededor de este tiempo, los humanos deambulaban en peque?as tribus, viviendo una existencia n?mada, atrapando presas con implementos b?sicos, como anzuelos, arcos y flechas. Pero aparte del armamento, tambi?n hab?an inventado nuevas tecnolog?as, como la rueda, la escritura y la cer?mica. El l?quido que los sosten?a en ese momento era agua, que es esencialmente la base de toda la vida humana, especialmente teniendo en cuenta que nuestros cuerpos est?n compuestos por casi dos tercios de agua. A medida que los humanos comenzaron a establecerse en sociedades fijas, se convirtieron en comunidades agr?colas y el producto inevitable era un derivado de su producci?n agr?cola: la cerveza. No est? claro si la cerveza se invent? a partir de una serie de experimentos con plantas o se top? por accidente. Incluso se desconoce el per?odo de tiempo exacto, y las conjeturas abarcan un amplio rango, desde 10.000 hasta 4.000 BCE. Seg?n la cer?mica y los escritos, lo que est? claro es que la cerveza era popular en Mesopotamia (aproximadamente el Iraq de hoy), y que ya estaba siendo absorbida junto con la actividad agr?cola generalizada de la ?poca. La disponibilidad de granos combinada con la curiosidad natural y la imaginaci?n del ser humano fueron los ingredientes esenciales para la creaci?n de la cerveza. Se sab?a que los agricultores en ese momento estaban experimentando con parte de la producci?n de alimentos vegetales, y la cerveza casi con certeza surgi? de estos procesos. El ?rea entre lo que ahora es Turqu?a, entre Egipto y Turqu?a, la "Media Luna F?rtil", fue nombrada adecuadamente, porque los habitantes fueron los primeros agricultores registrados. Desarrollaron m?todos para plantar, arar y cosechar granos. El trigo y la cebada fueron los granos m?s comunes y fueron en gran parte sin sabor, incluso en sus formas cocidas. Su atracci?n radicaba en su nutrici?n y confiabilidad, porque proporcionaban las calor?as necesarias para la energ?a y pod?an almacenarse durante mucho tiempo para su uso futuro. Los humanos, lejos de ser n?madas merodeadores, ahora podr?an tener alimentos que podr?an almacenar para usar en el futuro, en lugar de las bayas y la carne cruda que ten?an que comer en el lugar como cazadores-recolectores. Esta transici?n a un estilo de vida agr?cola result? en la creaci?n de hogares permanentes. Con esta estabilidad de domicilio, los humanos ten?an m?s tiempo para otras actividades adem?s de simplemente correr y dormir. Ahora pod?an sentarse, contemplar y, lo que es m?s importante, experimentar con lo que la naturaleza ten?a para ofrecer. Los granos, siendo el producto m?s nuevo e importante de este nuevo estilo de vida, fueron una de las opciones obvias para probar y probar. Lo que sus experimentos produjeron fue que los granos ten?an dos propiedades ?nicas. Primero fue el proceso de "malteado". Esto significa que los granos, cuando se sumergen en agua, produjeron un l?quido dulce pero algo amargo. En segundo lugar, este grano h?medo podr?a ser t?xico despu?s de estar sujeto a per?odos de remojo m?s largos. Esto es lo que hoy conocemos como fermentaci?n, que permiti? a la humanidad hacer la transici?n no solo del agua a la cerveza, sino tambi?n al alcohol en general. Despu?s de descubierta la fermentaci?n, los agricultores de la Media Luna F?rtil experimentaron con el proceso hasta que obtuvieron los resultados esperados. Estas pruebas habr?an revelado que el alcohol resultante ser?a m?s potente o m?s fuerte si se dejara fermentar los granos durante m?s tiempo. Tambi?n descubrieron que al agregar otras plantas, como hierbas, frutas y bayas, pod?an variar el sabor del producto fermentado resultante. Standage tambi?n discute el impacto de la cerveza en la sociedad, y esto es objeto de acalorado debate entre los "cervezologos". Para muchas de las primeras sociedades basadas en la agricultura, como los egipcios y los sumerios, beber cerveza era un ritual importante. Se convirti? en un comportamiento social practicado ya que la cerveza era algo que se pod?a compartir en equidad, lo que significa que todos los que la tomaron bebieron la misma calidad de cerveza. En las sociedades antiguas, los mejores cortes de carne se daban a los miembros m?s importantes del grupo, pero la cerveza era cerveza, sin importar qui?n era usted. La cerveza tambi?n se convirti? en una ofrenda religiosa en algunas sociedades de todo el mundo. Las aplicaciones religiosas de la cerveza han desaparecido, pero las aplicaciones sociales amigables contin?an felizmente. La cerveza fue un importante efecto secundario de la Revoluci?n Agr?cola, pues no solo proporcion? a los humanos una bebida social, sino que tambi?n fue una alternativa m?s segura y saludable al agua. Aunque no pudo almacenarse (entonces) por per?odos m?s largos, el agua se hirvi? y los granos que entraron en fermentaci?n conten?an muchas vitaminas y minerales. Si bien la excusa nutricional no volar? en el mundo de hoy, la invenci?n de la cerveza fue una parte importante de la vida de nuestros antepasados y es un desarrollo fascinante en la l?nea de tiempo humana. 2 – CERVEZA CIVILIZADA La revoluci?n agr?cola convirti? a la humanidad en granjeros establecidos. Los humanos ahora estaban compuestos por sociedades enteras que construyeron su h?bitat a su alrededor, ya que los humanos cazadores-recolectores se mezclaron en el h?bitat natural y se conformaron con mezclarse con la Madre Naturaleza. A medida que creaban asentamientos fijos, constru?an estructuras que se adaptaban a sus necesidades y deseos. Por primera vez, el hombre estaba creando su propio entorno para vivir. Este fue el comienzo de la urbanizaci?n. Comenz? con las ciudades alrededor de la Media Luna F?rtil, que tambi?n se desarroll? m?s tarde en ?frica, Asia y Europa. Estas nuevas ?reas urbanas comenzaron como peque?as aldeas, pero se convirtieron en grandes ciudades con fortificaciones y enfrentamientos para defenderse de los enemigos invasores. El exceso de producci?n de la Revoluci?n Agr?cola allan? el camino para que estas ciudades relativamente avanzadas se desarrollaran tecnol?gica y pol?ticamente, porque la gente no necesitaba todo el d?a para producir alimentos. Podr?an usar el tiempo extra para trabajar en tareas pol?ticas y especialmente administrativas, lo que les permiti? construir los grandes asentamientos. Los humanos ahora estaban disponibles para trabajar en proyectos como planificaci?n y arquitectura para canales, as? como impresionantes monumentos como las ic?nicas tumbas de la Pir?mide. Конец ознакомительного фрагмента. Текст предоставлен ООО «ЛитРес». 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