Вкусно! Полезно! Рецепты семьи Клименко

Вкусно! Полезно! Рецепты семьи Клименко Андрей Алексеевич Клименко Изысканные салаты, вкуснейшие запеченные блюда из овощей, рыбы и мяса, куриные рулетики, овощное рагу, мидии со сливками и многое другое – от одних только названий уже начинают собираться слюнки и появляется желание пойти в ресторан. Но именно поэтому эта книга для Вас! Правильную, полезную и вкусную еду может приготовить каждый на своей кухне. Данная книга Вам в этом поможет! Вкусно! Полезно! Рецепты семьи Клименко Составитель Андрей Алексеевич Клименко Дизайн фото Владимир Владимирович Слипец Дизайн обложки и вёрстка Владимир Владимирович Слипец ISBN 978-5-4496-9331-0 Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero О чём эта книга? Полезное питание – это не какие-то безвкусные обеды и завтраки. О нет… Можно питаться правильно, полезно и вкусно, каждый день балуя себя новыми рецептами. В данном сборнике собраны лучшие из них. Для любителей овощей – целых 10 рецептов овощных блюд: легких, тушенных или запеченных. Кроме этого, любителям мясных и рыбных блюд данная книга будет тоже по вкусу! По 6 рецептов как для мясоедов, так и для любителей рыбных рецептов. Напоследок я оставил полезные сладости – шоколадно-творожное суфле, шоколадный тортик, сырники печенные и гранолу с орехами и сухофруктами по домашним рецептам семьи Клименко. С помощью этих рецептов можно: а) Составлять интересные рецепты для всей семьи; б) Организовать незабываемый ужин для гостей, после которого никому не будет плохо; в) Разнообразить домашнюю кухню и реже ходить в рестораны. Готовить можно вкусно и полезно – для этого подойдёт любая кухня. Не обязательно быть шеф-поваром, чтобы готовить полезные изыски для родных! Приятного аппетита! Блюда из овощей Вкуснейшие брокколи в сметано-сырным соусе по домашнему рецепту На 100 грамм 69,35 Ккал., БЖУ 5,94/3,82/4,24 Ингредиенты: – Брокколи – 450 гр. – Сметана 10% – 100 гр. – Сыр до 20% жирности – 70 гр. – Масло растительное – для смазывания формы – Соль, пряности и зелень по вкусу [DELI] Инструкции: – Брокколи промойте, разделите на соцветия. – Положите в кастрюлю и залейте кипящей водой (чтобы максимально сохранить все вкусы и «полезности»), добавьте соль по вкусу и после закипания варите 5—6 минут. Брокколи не должна развариться – Приготовьте сметанный соус. Для этого соедините натёртый на мелкой терке сыр и сметану, добавьте соль мелкую по вкусу и пряности. – Форму для выпечки смажьте каплей растительного масла, выложите соцветия брокколи. – Сверху максимально равномерно выложите сырный соус. – Поставьте заполненную форму в духовку, разогретую до 200 градусов, под гриль на 5 минут. Затем увеличить температуру до 240 градусов и подрумянивайте брокколи под сметанно-сырном соусом в течении 3—5 минут. Конец ознакомительного фрагмента. Текст предоставлен ООО «ЛитРес». Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/andrey-alekseevich-klimenko/vkusno-polezno-recepty-semi-klimenko/?lfrom=688855901) на ЛитРес. Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.