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Manuale per la formazione dell’insegnante”, INRAN. “Raccomandazioni per la diagnosi e il trattamento ambulatoriale dell’obesit? essenziale in et? evolutiva”, (2004), Documento approvato dalla Commissione Consultiva per i prodotti destinati ad un’alimentazione particolare, Ministero della Salute, Dipartimento della prevenzione e della comunicazione direzione generale della sanit? veterinaria e degli alimenti. ? ????????? ??? ??????? ???? ?????? ? ?????? ??????? ?? ???????? ??????? ???? ??????, ?? ???????? ?????? ??? ???????. ???? ??????, ? ???????? 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Principi e pratica”, (2005), Franchini F. et all., Piccin. “Obesit? del bambino e dell’adolescente: consensus su prevenzione, diagnosi e terapia”, (2006), Societ? Italiana di Pediatria. “Pi? ortaggi, legumi e frutta. Educazione alimentare e del gusto nella scuola primaria. Manuale per la formazione dell’insegnante”, INRAN. “Raccomandazioni per la diagnosi e il trattamento ambulatoriale dell’obesit? essenziale in et? evolutiva”, (2004), Documento approvato dalla Commissione Consultiva per i prodotti destinati ad un’alimentazione particolare, Ministero della Salute, Dipartimento della prevenzione e della comunicazione direzione generale della sanit? veterinaria e ?? ??????? ????????? ??? ??????? ?????????????? ? ?????? ????????????? ????? ?????????? ??? ?? ????????? ???? ???????????? ????????? ??????. ?? ??????? ????????? ?? ???????????? ?? ?????? ?? ?????? ??????????? 30 ????? ???? ?????? ?????????????, ???? ? ?????? «Okkio alla salute” ???????? ??? ??????????? ??? ?? 36% ??? ??????? ??????? ????????? ??? ???????????? ??? 2 ???? ??? ????? ??? ??? ??????? ?? 18% ???? ??? ??? ??????? ?????????????? ??? ????????, ?????? ??? 1 ???? ??? ?????, ???? ????, ??? ?????????? ??? ???? ???????? ??? ?????. ?? ????? ?????? ??? ?????? ?? ????? ????? ?? ????????????? ? ????????? ??? ??? ??????? ?? ?? ?? ??? ?? ???????? ?? ??????? ????????? ? ?? ??????? ??????????? ?????????, ??? ???????????? ??? 2 ???? ??? ?????, ???????????? ?? ?? ??????? ????????? ??? ???? ?????????? ?? ?????????. ??????? ????? ????????? ??? ? ??????? ?????? ????????????? ????? ?? ????????????? ????? ?? ? ???????? ?????????? ??? ??????????, ????? ??? ???????? ??? ???? ??????? ????????? ????????? ???? ??????? ???, ???? ? ???????? ??? ? ???????????. ???????? ???????? ?? ????????????? ??? ????????????? ??? ??? ??????: ????? ???? ??? ?????????????? ??? ???? ??? ????? ??? ??? ?????????. ????? ??? ?????????? ????? ?????? ?????. ??????? ?? ???????? ????? ??? ???????? ????? ??? ??? ????? ????. ?????? ?? ????????? ???????? ?????? ? ??????? ?? ?????, ?? ??????? ??? ???????? ???????? ????? ? ??????????. ??????????? ??? ???????? ?????????? ????????? ??? ????? ???? ?????? ??? ????? ??????? ??? ????? ??? ???????????. ????????? ??? ???????? ???????????, ????? ???? ?????? ??? ??????, ??? ??????????????????? ??? ??? ?????????? ??? ????????????, ????????? ?? ???????. ??????, ?? ????????? ?????? ??? ???? ????????? ????? ??? ?? ??????, ???? ?? ???? ????? ???? ?????? ??????? ??? ???????, ??? ????????? ??? ??? ????????? ???? ???. ??? ??????? ???????? ??? ??????????? ??? ????????? ???? ??? ????????? ?????? ????, ?????? ?? ????? ? ???????? ??? ??????? ???????. ???? ? ???????? ???????? ??? ???? ??? ????????? ??? ?? ?? ?????? ?? ??????????? ??? ?????: ????????????, ? ????????? ???????? ????? ?? ???????? ???? ??????, ???? ????? ????????? ??? ?????????? ????????? ??? ?????? ?????? ?? «???????», ???? ?? ??????? ???????????. ????? ????????????? ??? ?? ???? ?? ??? ????????? ????, ???? ??? ?? 5 ??? ?? 11 ???, ??? ??????? ?????? ???? ??? ????? ????????????? ??? ?? ????, ????? ?? ?? ?????????? ?? ???? ??? ??????????? ??? ???????, ???? ???? ?? ?? ?????????????? ?? ???????? ??? ?????????? ??? ?? ?????????? ?? ???? ???????????. ???? ?? ?????? ?????????? ??? ?????? ?? ?????? ??? ????, ?????? ????? ?? ????? ????? ??? ??????????? ??? ???????, ?????? ?? ????????? ??????? ?? ?????? ??? ?????? ??? ?????? ?? ?????? ??? ??? ???? ??? ?????? ????? ??????. ??????? ?????, ?????? ?????????? ?? ?????????? ??? ??????, ?? ????? ?????? ?? ????????? ?? ??????? ???????????? ??? ??? ????????? ?????????????? ??? ?? ?? ?????? ?????????? ??????? ??? ???????. ?????, ???? ?????? ?????? ??? 8 ??? ??? 15 ????, ?? ?????? ???????? ????? ?? ??? ??????????????? ?? ???? ?? ??????????? ???, ?? ?? ??????, ????????? ?? ??????????? ?? ????. ? ??????? ???? ?????????????? ?? ??????? ??????, ????? ??????? ? ???????? ??????? ??? ??? ????? ?? ?????????? ??????, ?????, ????? ??? ?? ??????? ??? ????????, ???????? ??? ???????????? ?????? ?? ??? ?????????? ??????????. ????????, ???????? ??? ?????? ??????? ???? ?????????? ??? ??? ???????? ?? ??????????? ??? ?????? ???, ???? ?? ?? ????????? ??? ??????? ?? ?? ?????, ?? ??????????? ??? ????? ???????? ??? ???? ??????? ????????? ? ?? ???????? ?? ?????????? ???? ??? ?????? ??? ?? ??????????? ?? ?? ?????, ?? ?????????? ??? ?? ??????????? ?? ?????? ???? ?? ???????? ?? ???????, ?? ????????? ? ?? ???????? ?? ????????, ??? ?? ??????? ???????????. 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