У Есенина – береза! У меня их – рощица! Пробудились ото сна Милые притворщицы. Тонкостволые подружки – Девы говорливые. Водят в белых сарафанах Хороводы дивные. Задевают веточками Всех, кто с ними шепчется. На ветру их ленточки Да сережки треплются. Терпкие, смолистые Почки зреют в косоньках. В островках-проталинках Ножки стынут босоньки. Вдр

Практикум по переводу

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Практикум по переводу Коллектив авторов Учебное пособие состоит из пяти тематических частей. Каждая часть содержит активный лексический минимум, способствующий обогащению словарного запаса студентов по соответствующей теме и более точному переводу текстов. Закрепление лексики осуществляется в различных упражнениях, которые также содержат задания для самостоятельной работы. Для углубленного понимания переводимого раскрываются тематические понятия и реалии. Практикум по переводу Введение Потребность мира в переводе растет с каждым днем. Переводчиковпрофессионалов не хватает во всех областях человеческой деятельности, а переводчики-дилетанты никого не устраивают. Современный переводчик должен работать быстро, эффективно и качественно. В то же время ему необходима гибкость, умение осваивать новую тематику, новую область знаний, новые источники информации. Современный переводчик не может специализироваться в какой-то одной, узкой области; мир постоянно меняется, и переводчику приходится подстраиваться к нему. Наше пособие является шагом на пути к освоению профессии. Задача нашего пособия – привить навыки перевода текстов все возрастающей сложности по наиболее часто встречающимся темам устного и письменного перевода. Обучение письменному и устному переводу требует разных подходов, однако авторы попытались сделать данное пособие универсальным за счет большого разнообразия упражнений. Преподавателю также предоставляется некоторая свобода в использовании материала. Так, например, краткие информационные сообщения, содержащиеся в каждом разделе, могут быть использованы не только для последовательного перевода, но и в упражнениях на компрессию или в качестве текстов для письменных проверочных работ. Данное пособие состоит из шести разделов. Каждый раздел включает тексты для самостоятельного перевода с упражнениями и параллельными текстами, направленными на закрепление новых лексических единиц и контроль усвоения новой темы. Кроме этого приведены краткие информационные сообщения, тексты для перевода с листа и двуязычного перевода. Лексический минимум в начале каждого раздела раскрывает основные понятия по теме. Систематизированный учебный материал данного пособия заимствован из самых современных изданий специальной и периодической литературы, а также информационных сайтов на немецком и русском языках и апробировался на практических занятиях по переводу на факультете филологии Оренбургского государственного университета. 1 Thema 1 Medizin 1.1 Aktiver Wortschatz akut – острый, непосредственный Alarm schlagen – бить тревогу der Ausgleich – уравновешивание, баланс aussch?tten – здесь: выбрасывать (гормон) beg?nstigen – благоприятствовать, содействовать der Bewegungsmangel – недостаток движения der Blutzuckerspiegel – уровень сахара в крови die Fettp?lsterchen – жировые отложения folgenschwer – чреватый последствиями das Gelenk – сустав der Haupt?belt?ter – главный виновник hedonistisch – праздный (от «гедонизм») die Herz-Kreislauf-Erkrankung – сердечнососудистое заболевание hindern – препятствовать, затруднять, не давать der Knochen – кость die Kohlenhydrate – углеводы das K?rpergewicht – вес тела die Mehrbelastung – избыточная нагрузка, перегрузка schlagartig – мгновенный, резкий die St?rke – крахмал ?bergewichtig – слишком полный der Verbraucherschutz – зашита потребителей die Weltgesundheitsorganisation, (WHO) – Всемирная Организация Здравоохранения verbrauchen – потреблять, расходовать das Trinkwasser – питьевая вода der Fl?ssigkeitsverlust – потеря жидкости die St?rung – нарушение, беспокойство, расстройство das Blut – кровь flie?en – течь, литься, струиться das Gehirn – головной мозг der Sauerstoff – кислород der N?hrstoff – питательное вещество versorgen – снабжать, обеспечивать, ухаживать, заботиться die Konzentrationsf?higkeit – способность сосредоточиваться der Atem – дыхание die Haut – кожа je nach – в зависимости от чего-л. durchschnittlich – в среднем muskul?s- мускулистый die Zelle – клетка das Lymphgef?? – лимфатический сосуд die Lunge – легкое prall – упругий regeln – регулировать die Schwei?dr?se – потовая железа schwitzen – потеть, запотевать der Schluck – глоток die Speiser?hre – пищевод die Schleimhaut – слизистая оболочка der Magen – желудок die Magens?ure, der Verdauungssaft – желудочный сок verd?nnen – разбавлять, разжижать die Bauchspeicheldr?se – поджелудочная железа der Darm – кишка verdauen – переваривать der Transport – перевозка, транспортировка j-n viel Kraft kosten – стоить больших усилий vorbeugen Dat. – предотвращать, предупреждать der Leistungsknick – спад активности der D?nndarm – тонкая кишка spalten – расщеплять l?sen (Proteine, Hormone) – растворять wasserl?slich – водорастворимый, растворимый в воде das Immunsystem – иммунная система die Zellmembran – клеточная мембрана osmotischer Druck – осмотическое давление der Wassermangel – нехватка, дефицит воды mangeln an Dat. – не хватать, не доставать чего-л. die Niere – почка das Abfallprodukt – отходы, побочный продукт der Abbaustoff – продукт распада der Harnleiter – мочеточник die Blase – мочевой пузырь die Arznei, das Medikament – лекарство die Bienenwabe – соты die Verbrennung – ожог der n?ssende Ausschlag – мокнущая сыпь behandeln – лечить daniederliegenden – ослабевать honiggetr?nkte Kompresse und Verb?nde – пропитанные медом компрессы и повязки schlapp machen – ослабить der Erreger – возбудитель multiresistent – мультирезистентный nachweisbar sein – доказуемый, подтверждающийся, бесспорный beschleunigen – ускорять entz?ndungshemmend – противовоспалительный gewebestimulierend – стимулирующий рост, заживление тканей der Verbandwechsel – перевязка sedieren – успокаивать die Volksmedizin – народная медицина der hohe Zuckergehalt – высокое содержание сахара reaktionsfreudig – химически активный die permanente Abgabe – постоянное выделение, отдача den Stoffwechsel umstellen – перестроить обмен веществ die Hauttransplantation – трансплантация кожи die Schleimhautentz?ndung – воспаление слизистой die Schuppenflechte – псориаз, чешуйчатый лишай profitieren – получать пользу, выгоду, выигрывать kurieren – лечить der Gasbrand – газовая гангрена die Nebenwirkung – побочное действие etw. in Kauf nehmen – учитывать, брать во внимание die Gammastrahlen – гамма-лучи die Zahnarztphobie, die Zahnbehandlungsphobie – дентофобия – боязнь стоматологов, лечения зубов der Eckzahn – клык zur Vertretung gehen – идти к замещающему врачу die Bet?ubung – наркоз, обезболивание, анестезия das Zahnfleisch – десна bluten – кровоточить eine Bet?ubungsspritze setzen – делать обезболивающий укол die F?llung – здесь: пломба (зубная) schmerzen – болеть; причинять боль in Hypnose versetzen – вводить в гипноз die Behandlung unter Vollnarkose – лечение под общим наркозом der Oberkiefer – верхняя челюсть der Unterkiefer – нижняя челюсть das Kiefergelenk – нижнечелюстной сустав das Gebiss – челюсть, зубы sanieren – санировать, устранять источник заболевания das Beruhigungsmittel – успокоительное средство verabreichen – давать (лекарство) einen Zahn entfernen – удалять зуб die Lokalan?sthesie – местное обезболивание, местная анестезия der Bohrer, – сверло bohren – сверлить nachvollziehen – понимать, принимать; соглашаться die Mund-zu-Mund-Beatmung – искусственное дыхание по способу "рот в рот die V?llerei – невоздержанность, неумеренность; Geschw?r – язва; нарыв, гнойник stillen – кормить грудью (младенца) die Blauwarte – цикорий der Kalmus – аир der Ysop – иссоп der Speichel – слюна das Magnesium – магний der Schienbeinknochen – большая берцовая кость 1.2 Dolmetschen Sie folgende Meldungen 1.2.1 Ist Fasten gesund? Viele Menschen fasten mehrmals im Jahr, um den K?rper von Giftstoffen zu reinigen oder ein paar ?berfl?ssige Pfunde loszuwerden. Aber tun wir uns mit dem kompletten Verzicht auf Nahrung wirklich etwas Gutes? Mediziner sind sich einig dar?ber, dass Fastenkuren kein erfolgreicher und gesunder Weg sind, um abzunehmen. Zwar verlieren wir in den Tagen des Nahrungsverzichts leicht an Gewicht, diese Methode bringt jedoch mehr Schaden als Gewinn mit sich. Die Folge sind k?rperliche Mangelerscheinungen, Haarausfall, Konzentrationsschwierigkeiten und Ersch?pfung. Das eigentliche Ziel, n?mlich der Gewichtsverlust, wird aufgehoben, sobald wir unseren K?rper wieder normal ern?hren. Fasten kann Gewichtsprobleme sogar verschlimmern. Der K?rper holt sich nach der Zeit des Hungerns so viele Stoffe aus den Speisen zur?ck, wie er kriegen kann, um sie m?glichst lange zu speichern. Wenn Sie dauerhaft abspecken wollen, sollten Sie Ihre Ern?hrung vern?nftig umstellen und viel Sport machen. 1.2.2 Kurzes Nickerchen nutzt mehr als stundenlanger Mittagsschlaf Regensburg (dapd). Nach dem Mittagessen ist ein Nickerchen auf der Couch durchaus eine gute Idee: Inzwischen belegen viele Studien die positiven Auswirkungen des Mittagsschlafs. "Die anschlie?ende Leistungsf?higkeit ist um bis zu 35 Prozent erh?ht und das Risiko f?r Herzerkrankungen wird durch die t?gliche Miniportion Schlaf um ?ber 30 Prozent gesenkt", betont J?rgen Zulley, Leiter des Schlafmedizinischen Zentrums am Universit?ts- und Bezirksklinikum Regensburg. "Die doch sehr deutlichen Vorteile des Mittagsschlafes sind nicht ganz ?berraschend, wenn man bedenkt, dass unser Biorhythmus im Tagesverlauf zwischen 13 und 14 Uhr ohnehin einen zwischenzeitlichen Tiefpunkt erreicht", erl?utert der Professor f?r Biologische Psychologie. Dieser Tiefpunkt ?u?ert sich unter anderem in einer vor?bergehenden M?digkeit und einer reduzierten Leistungsf?higkeit, die durch eine reichhaltige Mahlzeit noch verst?rkt werden: Der K?rper ist mit Verdauen besch?ftigt. "In dieser Phase sollte man daher besser seiner inneren Uhr nachgeben und einen Moment ruhen", empfiehlt Zulley. Damit er sich positiv auf die Leistungsf?higkeit auswirkt, d?rfe der Mittagsschlaf allerdings nicht zu lang ausfallen: "10 bis maximal 30 Minuten sind genau richtig", verr?t der Schlafforscher. Wer l?nger schlafe, bereue dies anschlie?end m?glicherweise: "Die Folgen ?hneln denen eines ?berlangen Nachtschlafes: Man durchlebt nach dem Aufwachen eine extrem lange Phase der Schlaftrunkenheit und es dauert eine ganze Weile, bis man wieder richtig leistungsf?hig ist." 1.2.3 Schinken schl?gt aufs Herz Nicht nur aus Figur-Gr?nden sollten Sie k?nftig mit dem Fr?hst?cksschinken sparsam umgehen. Weiterverarbeitete Fleischwaren wie Wurst und Aufschnitt stehen n?mlich nicht nur im Verdacht, das Magenkrebsrisiko zu erh?hen. Wissenschaftler der „Harvard School of Public Health” haben herausgefunden, dass der Konsum solcher Produkte das Risiko von Herzkrankheiten um 42, das DiabetesRisiko um 19 Prozent erh?ht. Dabei reichen schon 50 Gramm t?glich – das entspricht etwa zwei Scheiben Speck oder einem W?rstchen. Naturbelassenes rotes Fleisch von Lamm, Schwein oder Rind erh?ht diese Gesundheitsrisiken nicht. Grundlage der Studie ist ein Vergleich mehrerer internationaler Datenerhebungen mit insgesamt ?ber einer Million Probanden. Die Ergebnisse zeigen, dass Menschen hinsichtlich der Risiken Ihres Fleischkonsums in Zukunft differenzierter aufgekl?rt werden m?ssen, so die Wissenschaftler. 1.2.4 Erstmals Gesicht vollst?ndig transplantiert Barcelona – Spanische ?rzte haben nach eigenen Angaben weltweit erstmals ein vollst?ndiges Gesicht verpflanzt. 30 Mediziner verhalfen im Krankenhaus Vall d`Hebron in Barcelona einem jungen Mann in einem 22-st?ndigen Eingriff zu einem neuen Antlitz. Wie der Leiter des ?rzteteams, Joan Pere Barret, mitteilte, war das Gesicht des Patienten durch eine Verletzung bei einem Unfall so sehr entstellt gewesen, dass der Mann kaum atmen, schlucken und sprechen konnte. Die Transplantation sei bereits am 20. M?rz erfolgt und erfolgreich verlaufen. „Wir hoffen, dass der Patient in einigen Wochen anfangen kann, zu sprechen und zu essen“, sagte der Mediziner. Dem Chirurgen zufolge waren bisher weltweit zehn Gesichttransplantationen erfolgt, bei denen aber jeweils nur Teile des Antlitzes verpflanzt worden waren. Bei der Operation in Barcelona seien nicht nur die Haut und Muskeln des Gesichts verpflanzt worden, sondern auch die Nase, die Lippen, der Oberkiefer, die Z?hne, der Gaumen, die Wangenknochen und das Kinn, so Barret. 1.3 ?bersetzen Sie den Text Werden die Deutschen den Amerikanern immer ?hnlicher? Die Gesundheitspolitiker in den westlichen L?ndern schlagen Alarm. Eine neue Volkskrankheit: Die Menschen werden immer dicker. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geht von weltweit etwa einer Milliarde ?bergewichtiger Menschen aus. Daneben gibt es 800 Millionen Menschen, die hungern m?ssen. UN-Generalsekret?r Kofi Annan sprach von einer weltweiten „Epidemie eines ungesunden Lebensstils". Das Problem: Durch das ?bergewicht werden andere folgenschwere Krankheiten ausgel?st. Dazu z?hlen Herz-KreislaufErkrankungen, Erkrankungen des Bewegungsapparates (Gelenke und Wirbels?ule) sowie Diabetes. In Deutschland sind f?nfzig Prozent der Erwachsenen, 30 Prozent der Jugendlichen und 40 Prozent der Schulkinder ?bergewichtig. Im Laufe einer Generation ist das durchschnittliche K?rpergewicht gleichaltriger Jugendlicher um 20 Prozent gestiegen! Verbraucherschutzministerin Renate K?nast startet jetzt die Kampagne „Kinder leicht – gesunde Ern?hrung f?r Verbraucher von morgen". Damit soll mehr Aufkl?rung in Schulen erreicht werden. Gesunde Ern?hrung steht bisher auf keinem Stundenplan. Die H?lfte der deutschen Bev?lkerung ist ?bergewichtig. Krankhaftes ?bergewicht (Adipositas) hat im Wesentlichen zwei Ursachen: Ungesunde Ern?hrung sowie akuter Bewegungsmangel. Eine hedonistische Lebensweise, soziale Probleme wie niedriges Einkommen und Arbeitslosigkeit aber auch Berufs-Stress beg?nstigen das Dickwerden. Seit 1945 hat sich die Esskultur der Deutschen stark ver?ndert. Nach dem Krieg waren Lebensmittel knapp und teuer. Seit den 60er Jahren begann mit dem Wirtschaftsaufschwung das gro?e Fressen. Aus der traditionellen Landwirtschaft entwickelte sich eine gigantische Lebensmittelindustrie. Zum ersten Mal in der Geschichte gab es ein dauerhaftes ?berangebot an preiswerten Lebensmitteln. Essen war von nun an nichts Besonderes mehr. Mit den ?berall und jederzeit verf?gbaren Fast Food-und Fertiggerichten sowie S??waren setzten sich schnell ungesunde Ern?hrungsgewohnheiten durch. Bewegungsmangel und falsche Ern?hrung. Sitzen und Essen vor dem Fernseher. Auf diese Gem?tlichkeit will niemand verzichten. Beispiel Fu?ballabend: Mit einer Flasche Rotwein, Bier, Chips und Schokolade. Ein aktiver Fu?baller verbrennt in einer Halbzeit rund 1000 Kilokalorien. Als passiver Fernsehzuschauer nimmt man dagegen die gleiche Energiemenge allein mit 2 Litern Bier zu sich. Bewegungsmangel. Die WHO sch?tzt, dass sich weltweit bis zu 80 Prozent der erwachsenen Menschen zu wenig bewegen. Jugendliche bewegen sich heute in ihrer Arbeits- und Freizeit viel weniger als fr?her. Motorisierung und Autofahren tragen dazu bei. dass die Gelenke gar nicht mehr auf Mehrbelastung hin trainiert werden. Nach dem langen Sitzen am Computer oder vor dem Fernseher folgt kein k?rperlicher Ausgleich, Sport wird zu wenig getrieben. Die notwendige Anspannung und Entspannung von Knochen und Muskulatur bleibt aus. Verspannungen in Nacken. Schultern und Wirbels?ule gepaart mit ?bergewicht sind meistens der Beginn von Erkrankungen des Bewegungsapparats. Falsche Ern?hrung. Warum wird man von Keksen und Pizza schneller dick, als von K?se und Wurst? Warum nehmen die einen zu und die anderen nicht? Die Gr?nde sind komplex, doch es gibt klassische Dickmacher, die f?r alle gef?hrlich sind. Noch bis vor kurzem hielt man fettreiches Essen f?r den Haupt?belt?ter. Der Organismus braucht aber t?glich Fette als Energiequelle. Die wirklichen Dickmacher sind die in den Lebensmitteln industriell stark verarbeiteten Kohlenhydrate. Pommes, Chips. Pizza und Kekse sollen nicht nur gut schmecken, sie sollen auch anregen, weiter zu essen. Alle diese Produkte haben einen manipulierten St?rke- und Sirupanteil, der besonders schnell als umgewandelter Zucker ins Blut gelangt. Der Blutzuckerspiegel steigt dabei schlagartig an. Der K?rper sch?ttet verst?rkt das Hormon Insulin aus. um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. Dabei f?llt der Blutzuckerspiegel auf ein niedrigeres Niveau zur?ck als zuvor. Diese Regulierung verl?uft bei Zuckerattacken, wie z.B. bei Keksen) sehr intensiv, weil der K?rper sich gegen weitere Zuckerattacken im Blut sch?tzen will. Das Gehirn wertet diese K?rperirritation als Hunger und signalisiert die Lust, wieder zu essen. Dadurch isst man nicht nur zu viel und nimmt zu viele Kalorien zu sich, vor allem werden die Kohlenhydrate vom K?rper zuerst als Energiequelle genutzt und auch in Fett verwandelt. Dadurch wird der K?rper daran gehindert, eigene Fettp?lsterchen abzubauen. Die Gewichtszunahme ist garantiert. 1.4 Dolmetschen Sie folgende W?rterreihen a) 1) das Gelenk – die Wirbels?ule – das Gehirn; 2) die Muskulatur – der Knochen – der Nacken; 3) der Blutzuckerspiegel – der K?rper – der Organismus; 4) die Fettp?lsterchen – das K?rpergewicht – die Schulter. b) 1) тело – позвоночник – мускулатура; 2) уровень сахара в крови – кость – плечо; 3) мозг – жировые отложения – сустав; 4) мускулатура – организм – вес тела. 1.5 Dolmetschen Sie folgende S?tze 1 По данным Всемирной организации здравоохранения в мире насчитывается около одного миллиарда людей, страдающих ожирением. 2 С 1945 года культура питания немцев сильно изменилась. 3 Генеральный секретарь ООН Кофи Аннан говорит о всемирной эпидемии вредного образа жизни. 4 Вследствие ожирения возникают другие заболевания чреватые тяжелыми последствиями. 5 Из-за всегда и везде доступных полуфабрикатами быстро появились вредные привычки в еде. 6 Из традиционного сельского хозяйства быстро развилась гигантская пищевая промышленность. 7 Ожирению способствуют нездоровое питание, недостаток движения, а также социальные проблемы. 8 После войны продуктов не хватало. 9 За одно поколение средний вес детей одного возраста вырос на 20 %. 10 За один тайм футболист сжигает около 1000 ккал. 11 Главными виновниками ожирения являются углеводы. 12 Отсутствует необходимое напряжение и расслабление костей и мускулатуры. 13 Защемления в позвоночнике и плечах в сочетании с ожирением являются началом заболеваний опорно-двигательного аппарата. 14 Почему некоторые люди быстро набирают вес? 15 Организм усиленно выделяет гормон инсулин, чтобы поддерживать уровень сахара в крови. 16 Часто ожирение приводит к заболеваниям сердечнососудистой системы, опорно-двигательного аппарата, диабету. 1.6 Erg?nzen Sie die S?tze 1 Durch das ?bergewicht werden andere Krankheiten ___________. 2 In Deutschland sind 40 % der Schulkinder ______________. 3 Im Laufe einer Generation ist das durchschnittliche K?rpergewicht gleichaltriger Jugendlicher um 20 % __________. 4 50 %, also die _________ der deutschen Bev?lkerung ist ?bergewichtig. 5 Das ?bergewicht hat zwei ___________: Ungesunde Ern?hrung und akuter Bewegungsmangel. 6 Eine hedonistische Lebensweise und soziale Probleme ____________ das Dickwerden. 7 Seit 60er Jahren begann mit dem ________________ das gro?e Fressen. 8 Es gab ein dauerhaftes __________ an preiswerten Lebensmitteln. 9 Mit den ?berall und jederzeit verf?gbaren Fertiggerichten _________ schnell ungesunde Ern?hrungsgewohnheiten _______. 10 Ich will auf Bier und Chips am Abend nicht _____________. 11 Ein aktiver Fu?baller ___________ in einer Halbzeit rund 1000 Kilokalorien. 12 Die WHO sch?tzt, dass _______ weltweit bis zu 80 % der Menschen zu wenig ___________. 13 Sport wird weniger _________. 14 Die notwendige Anspannung und Entspannung von Knochen und Muskulatur ______ _____. 15 Die einen _______ ____ und die anderen nicht. 16 Noch vor kurzem hielt man _________ Essen f?r den Haupt?belt?ter. 17 Pommes und Pizza sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch ___________, weiter zu essen. 18 Der K?rper __________ verst?rkt das Hormon Insulin ______, um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten. 19 Das Gehirn _________ diese K?rperirritation als Hunger und signalisiert die Lust, wieder zu essen. 1.6 ?bersetzen Sie den Text schriftlich Почему мы поправляемся и что такое ожирение? В жизни современного человека очень мало физической нагрузки. Улучшение материальных условий жизни сделало продукты питания более доступными, а нерациональное использование этих возможностей привело к тому, что мы сейчас наблюдаем – «болезни сытости». Пища современного человека далека от совершенства. Мы едим мало натуральной пищи и много свежезамороженных продуктов и изделий, приготовленных из полуфабрикатов. Современный человек употребляет много алкоголя и сладких напитков. Принимая пищу, мы даем организму больше энергетического запаса, чем он в состоянии израсходовать. Мы едим слишком жирную пищу. С помощью пищи пытаемся решить проблему стресса. И хотя сегодня все мы в той или иной степени информированы о неблагоприятных последствиях ожирения, однако не догадываемся, насколько они коварны. Ожирение является хроническим и прогрессирующим заболеванием, и требует многолетней программы лечения, что сопровождается материальными и волевыми затратами со стороны человека. На сегодняшний день проблема лишнего веса является проблемой не только медицинской, но и социальной. Всемирная организация здравоохранения заявляет, что здоровье и избыточная масса тела – несовместимы, и объявляет ожирение неинфекционной эпидемией, которая настойчиво покоряет весь мир. Сейчас довольно часто можно встретить много семей, где все – дети, взрослые и старики выглядят очень упитанными, появился даже новый термин «семейное ожирение». За последние годы возросло количество полных детей и подростков. Привычки в питании обычно усваиваются нами в детстве, поощряются и развиваются впоследствии. Если человек страдает от ожирения в детстве, то, скорее всего, у него будут проблемы с весом и в старшем возрасте. Человек, имея избыточный вес, страдает порожденным им болезнями – атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, гипертонией, сахарным диабетом и др. Случается, что причина семейного ожирения кроется в генах, но таких людей мало (около 1 %). В ожирении же виновата не столько наследственность, сколько образ жизни, вредные привычки и наши пищевые слабости. Сегодня мнение ученых о полноте однозначно – вес не должен превышать норму, а ожирение нужно лечить с начальных его стадий. 1.7 ?bersetzen Sie den Text Grenz?berschreitendes Krankheitsbild Diabetes. Beim "World Health Summit" in Berlin kamen alle zusammen: Mediziner, Politiker, F?hrungskr?fte aus Industrie und Wirtschaft. Im Zentrum standen dr?ngende globale Gesundheitsfragen und die gemeinsame Suche nach L?sungen. ?ber 285 Millionen Diabetiker gibt es, das sind 6,4 Prozent der Weltbev?lkerung. In den letzten Jahren hat die Zahl der Erkrankten sowohl in den Industriel?ndern, als auch in den Entwicklungs- und Schwellenl?ndern rasant zugenommen. Doch Diabetes ist nicht zu untersch?tzen, es ist ein schweres chronisches Leiden, das unbehandelt zum Tod f?hrt. Weltweit sterben ebenso viele Menschen an den Folgen von Diabetes wie an den Folgen des HI-Virus. Und die Wissenschaftler prognostizieren f?r die Zukunft eine weiter steigende Zahl von Diabeteskranken. Ob Fast Food, zucker- und fettreiche Lebensmittel oder mangelnde Bewegung, die ungesunden Ess- und Lebensgewohnheiten der Industrienationen haben mittlerweile auch die Entwicklungs- und Schwellenl?nder erreicht. Dieser Lebensstil hat ein fatales Ergebnis: Diabetes verbreitet sich epidemieartig in L?ndern, in denen es das Problem vorher kaum gab. Denn trotz der effektiven Medikamente sind die Bedingungen f?r eine optimale Behandlung in ?rmeren L?ndern sehr schwierig. Oft fehlt die Infrastruktur. Es gibt zu wenige Krankenh?user, zu wenige ?rzte und zu wenige Labore. Au?erdem ist die Versorgung der Patienten teuer. Auch die Gene sind schuld. Falsche Ern?hrung und ?u?ere Umwelteinfl?sse sind nicht die einzigen Gr?nde f?r die weltweit steigende Zahl der Diabetiker. Forscher haben mehrere Gene, Genkombinationen und Faktoren entdeckt, die mitverantwortlich sein k?nnten, dass der K?rper kein Insulin produziert oder dass Zellen das lebenswichtige Insulin nicht aufnehmen k?nnen. Insulin versorgt die Zellen mit Glukose (Zucker) und steuert den Blutzuckerspiegel. Bei Diabetikern versagt diese Steuerung. Wird Diabetes nicht behandelt, werden Nieren, Augen, Nerven und Gef??e gesch?digt. In den Industrienationen gibt es gute Behandlungsm?glichkeiten. In Entwicklungsl?nder haben es Patienten weitaus schwerer. Ein Kind in Afrika mit Diabetes hat ohne Versorgung eine ?berlebenschance von eineinhalb Jahren. Ein Kind, das in einem reichen Land aufw?chst, hat eine fast normale Lebenserwartung. Vorbeugen statt Heilen. Wissenschaftler des Helmholtz-Zentrums und der Uniklinik M?nchen vermuten, dass Diabetes vererbbar ist. In einer Studie untersuchten sie etwa 1600 Kinder, deren Vater oder Mutter diabeteskrank war. Die Wissenschaftler kamen zu einem erstaunlichen Ergebnis: schon vor dem Ausbruch ist die Krankheit im Blutbild zu erkennen. Eine andere Forschergruppe am Helmholtz Zentrum testet nun, ob sie Diabetes bei gef?hrdeten Kindern verhindern kann. Eine t?gliche Dosis Insulin soll nicht den Blutzucker senken, sondern das Immunsystem stimulieren. Die Wissenschaftler hoffen, dass sich die Krankheit dadurch verz?gert oder ?berhaupt nicht ausbricht. Sollten sie mit ihrem Modell Erfolg haben, w?re das ein Meilenstein im Kampf gegen die Volkskrankheit. Autor: Alex Reitinger Redaktion: Nicole Scherschun a) 32 Mediziner 1.8 Dolmetschen Sie 145 Politiker 98 F?hrungskr?fte ?ber 285 Millionen Diabetiker 6,4 Prozent der Weltbev?lkerung 1200 Erkrankte 5 Industriel?nder 12 Entwicklungsl?nder 15 Schwellenl?nder376 Wissenschaftler 29 Krankenh?user 13 ?rzte 100 Labore 8 Gene 190 Forscher 568 Genkombinationen 2 Faktoren 800 Zellen 2 Nieren 1500 Augen 4 Nerven 70 Gef??e wenige ?berlebenschancen 17 Studien b) 180 медиков 38 политиков 290 руководителей менее 1 млн. диабетиков 57 % населения 640 заболевших 3 промышленно развитые державы 77 развивающихся стран 21 страна с переходной экономикой 200 ученых 16 больниц 551 врач 1470 лабораторий 31 ген 580 исследователей 110 комбинаций генов 332 фактора 1200 клеток 1 почка 22 глаза 17 нервов 1000 сосудов 1 шанс на выживание 453 исследования 1.9 Finden Sie russische ?quivalente f?r folgende Wortverbindungen Dr?ngende globale Gesundheitsfragen, gemeinsame Suche nach L?sungen, ein schweres chronisches Leiden, eine weiter steigende Zahl von Diabeteskranken, zucker- und fettreiche Lebensmittel, mangelnde Bewegung, ungesunde Ess- und Lebensgewohnheiten, ein fatales Ergebnis, effektive Medikamente, schwierige Bedingungen f?r etw., eine optimale Behandlung, fehlende Infrastruktur, teure Versorgung der Patienten, falsche Ern?hrung, ?u?ere Umwelteinfl?sse, der einzige Grund f?r etw., das lebenswichtige Insulin, gute Behandlungsm?glichkeiten, Ein Kind mit Diabetes, eine normale Lebenserwartung, eine t?gliche Dosis Insulin 1.10 Erg?nzen Sie folgende Ausdr?cke durch passende Pr?positionen 1) ___ Zentrum stehen; 2) ___ Tod f?hren; 3) ___ den Folgen von Diabetes sterben; 4) Etw. ___ die Zukunft prognostizieren; 5) ___ etw. schuld sein; 6) ___ Glukose versorgen; 7) ___ einem erstaunlichen Ergebnis kommen; 8) ___ etw. Erfolg haben. 1.11 Dolmetschen Sie folgende W?rterreihen 1) untersuchen – zunehmen – vermuten; 2) untersch?tzen – entdecken – aufnehmen; 3) behandeln – sch?digen – vorbeugen; 4) heilen – testen – steuern; 5) verhindern – erkennen – versorgen; 6) produzieren – stimulieren – aufwachsen; 7) schwer haben – ausbrechen – versagen. 1.12 Dolmetschen Sie folgende S?tze 1 Эту болезнь нельзя недооценивать. 2 Диабет – это тяжелый хронический недуг. 3 При отсутствии лечения диабет может привести к смерти. 4 От последствий диабета умирает столько же людей во всем мире как от последствий ВИЧ. 5 Ученые прогнозируют дальнейшее увеличение числа больных диабетом. 6 Такие факторы как нездоровые привычки в еде и недостаток двигательной активности появились и в развивающихся странах. 7 Подобный стиль жизни приводит к фатальным результатам. 8 Внешние факторы окружающей среды и неправильное питание не единственные причины возникновения диабета. 9 В большинстве бедных стран нет нормальных условий для оптимального лечения. 10 Если данные исследования увенчаются успехом, то это будет еще одним достижением в борьбе против этой социальной болезни. 11 Диабет подобно эпидемии распространяется даже в тех странах, где раньше этой проблемы не было. 12 Уход за пациентами очень дорогостоящий. 13 Исследователи открыли гены и факторы, которые также отвечают за то, что организм не может вырабатывать инсулин или не усваивает его. 14 Инсулин снабжает клетки глюкозой и регулирует уровень сахара в крови. 15 У диабетиков эта система регулирования выходит из строя. 16 Если диабет не лечить, возникнут поражения почек, глаз, нервов и сосудов. 17 В развитых странах существуют хорошие возможности для лечения. 18 Пациентам в развивающихся странах приходится гораздо сложнее. 19 Диабетики составляют почти 6,5 % всего населения Земли. 20 Фастфуд, продукты с высоким содержанием сахара и жира способствуют развитию диабета. 21 У ребенка с диабетом в Африке шансы на выживание очень малы. 22 Ребенок-диабетик, растущий в богатом государстве, в среднем имеет нормальную продолжительность жизни. 23 Ученые университетской клиники Мюнхена предполагают, что диабет передается по наследству. 24 Они провели исследование 1600 детей, чьи родители болели диабетом. 25 Ученые пришли к поразительным результатам. 26 Еще до возникновения болезни ее можно определить по картине крови. 27 Другая группа исследователей сейчас проверяет, можно ли предотвратить наступление диабета у детей, подверженных этому заболеванию. 27 Ежедневная доза инсулина должна не только понизить уровень сахара в крови, но и стимулировать иммунную систему. 28 Благодаря этому ученые надеются замедлить или вообще предотвратить наступление болезни. 29 Профилактика вместо лечения – это девиз современной медицины. 1.13 ?bersetzen Sie den Text schriftlich Дрожжи в борьбе с сахарным диабетом. Количество людей, страдающих сахарным диабетом, стремительно растет, но многим странам искусственный инсулин не по карману. Немецкие микробиологи разработали новый, более дешевый способ его производства. Диабет шагает по планете! – так без всякого преувеличения можно было бы охарактеризовать эпидемиологическую ситуацию с сахарным диабетом 2го типа. Это заболевание развивается обычно у людей старше 40 лет и связано с тем, что поджелудочная железа перестает производить в должном количестве инсулин – особый пептидный гормон, регулирующий содержание глюкозы в крови. Количество людей, страдающих этим недугом, стремительно растет во всем мире и, по оценке экспертов Всемирной организации здравоохранения, в ближайшие 20 лет может составить 380 миллионов. Это устрашающая цифра, свидетельствующая о том, что мы имеем дело с самой настоящей эпидемией. К важнейшим факторам риска, помимо наследственной предрасположенности, относятся избыточный вес, гиподинамия, курение и несбалансированное питание, то есть это заболевание в большой степени обусловлено современным образом жизни. Если еще недавно сахарный диабет 2-го типа в значительной мере оставался "прерогативой" промышленно развитых стран, то сегодня он стремительно завоевывает и страны с переходной экономикой. Однако там ситуация нередко усугубляется отсутствием эффективно функционирующей системы здравоохранения, способной обеспечить искусственным инсулином всех нуждающихся. Теперь немецкие исследователи разработали новый, более дешевый метод получения инсулина с помощью дрожжей Pichia pastoris. 1.14 ?bersetzen Sie den Text K?rperwelten. Ohne Wasser kann der Mensch nicht leben. Aber was genau passiert damit nach dem Trinken? Jeder Mensch in Deutschland verbraucht t?glich 127 Liter reinstes Trinkwasser, sagt die Statistik. So viel trinkt niemand, der Gro?teil des Wassers wird f?r andere Dinge verwendet: 46 Liter f?r Duschen und Baden, 34 Liter rauschen durch die Toilette, knapp 13 Liter f?r saubere W?sche, neun Liter verbrauchen wir f?r Garten und Auto, gut sieben Liter zum Geschirrsp?len, 13 Liter f?r diverse andere T?tigkeiten. Nur f?nf von den 127 Litern ben?tigen wir zum Kochen und Trinken. Laut den Ern?hrungsgesellschaften von Deutschland, ?sterreich und der Schweiz (D-A-CH) trinken wir t?glich nur 1,84 Liter – 20 Prozent weniger als empfohlen, Dabei kann bereits ein Fl?ssigkeitsverlust von zwei Prozent des K?rpergewichts zu St?rungen f?hren: Das Blut flie?t langsamer, Muskeln und Gehirn werden schlechter mit Sauerstoff und N?hrstoffen versorgt, wir haben Kopfschmerzen und sind m?de, die Konzentrationsf?higkeit leidet, wir reagieren langsamer und haben Schwierigkeiten, uns etwas zu merken. Zwei Prozent sind nicht viel: Bei einem 60 Kilogramm schweren Menschen gerade mal 1,2 Liter. Diese Menge verliert der K?rper bei normalen Klimabedingungen jeden Tag allein ?ber den Atem, die Haut und wenn wir auf Toilette gehen. Je nach Alter und Geschlecht besteht der Mensch zu einem unterschiedlichen Anteil aus Wasser: ein S?ugling zu 75 Prozent, erwachsene Menschen nur noch zu durchschnittlich 53 Prozent. Je muskul?ser jemand ist, desto h?her ist auch sein Wasseranteil, bei M?nnern liegt er also h?her als bei Frauen. Ein 60 Kilo schwerer Mensch hat 32 Liter Wasser in sich. Drei Viertel dieses Wassers, also 24 Liter, sind in seinen Zellen eingeschlossen. Die restlichen acht Liter flie?en im Blut und in den Lymphgef??en. Wasser ist an beinahe allen Prozessen im K?rper beteiligt: Blut besteht zu 80 Prozent aus Wasser, das Gehirn zu 75 Prozent. Die Lunge braucht Wasser, um zu funktionieren. Nur wenn genug Wasser in den Zellen ist, wirkt die Haut prall und rosig, und um die K?rpertemperatur zu regeln, m?ssen die Schwei?dr?sen mit Wasser versorgt werden. Als ausreichende Trinkmenge (in Milliliter Wasser) wird empfohlen, das K?rpergewicht (in Kilogramm) mit mindestens 30, besser 40 zu multiplizieren. Ein 60 Kilogramm schwerer Mensch sollte also zwischen 1,8 und 2,4 Liter Wasser am Tag trinken. Wer schwitzt, weil er Sport treibt oder in die Sauna geht, muss mehr trinken. 2000 Liter flie?en t?glich durch die Nieren. Wasser erledigt schon Sekunden nach dem Schluck wichtige Aufgaben: In der Speiser?hre nimmt der K?rper ?ber die Schleimh?ute die erste Fl?ssigkeit auf, die direkt in die Zellen abtransportiert wird. Der Gro?teil des Schlucks landet im Magen, wo er die Magens?ure verd?nnt. Dem Magen kann bei der Arbeit durch richtiges Trinken enorm geholfen werden. Ein gro?es Glas Wasser, eine halbe Stunde vor dem Essen getrunken, hilft der Bauchspeicheldr?se, die sauren Verdauungss?fte des Magens beim Eintritt in den Darm zu neutralisieren. W?hrend des Essens und bis zweieinhalb Stunden danach sollte man dagegen nichts trinken, damit die Magens?ure nicht zu sehr verd?nnt wird – sonst wird das Essen langsamer verdaut. Nach den zweieinhalb Stunden helfen ein bis zwei gro?e Gl?ser Wasser dagegen sehr: F?r den Transport der Nahrung durch den Darm ben?tigt der K?rper viel Wasser, t?glich rund neun Liter – die er sich aus den Zellen und dem K?rpergewebe holt. Das Wasser anschlie?end wieder zu filtern und in die Organe zur?ckzuschleusen kostet den K?rper viel Kraft. Das Glas Wasser macht ihm die Arbeit leichter und beugt dem Leistungsknick zwei bis drei Stunden nach dem Essen vor. Im D?nndarm wird Wasser f?r den Transport gebraucht, aber auch um Salze zu spalten, Hormone, Zucker, Proteine und Vitamine zu l?sen. Wasserl?slich sind die B-Vitamine und Vitamin С – wichtig f?r Haut, Haare, Nerven, Konzentrationsf?higkeit und f?r das Immunsystem. In gel?ster Form passieren die N?hrstoffe die Zellmembran des Darms. Wie viel N?hrstoffe die Zellen brauchen, wird durch den osmotischen Druck bestimmt. Er versucht, die N?hrstoffkonzentration zwischen dem Inneren und dem ?u?eren der Zelle auszugleichen. Wasser reguliert diesen Druck. Bei Wassermangel funktioniert das System nicht mehr. Die Nieren regulieren den osmotischen Druck, da sie die Wassermenge im K?rper bestimmen. Durch sie flie?en am Tag 2000 Liter Wasser, sie reinigen das Blut von Abfallprodukten. Mangelt es an Wasser, bleiben viele Abbaustoffe im K?rper. Wasser, das nicht mehr gebraucht wird, flie?t durch die beiden Harnleiter in die Blase. Haben sich dort 300 bis 500 Milliliter Harn angesammelt, m?ssen wir auf die Toilette. Einen bis eineinhalb Liter Wasser verliert der K?rper t?glich auf diesem Weg. Die mit 34 Litern Toilettenwasser in die Kanalisation gesp?lt werden. 1.15 Dolmetschen Sie folgende W?rterreihen a) 1) Das Blut – die Schwei?dr?se – das Lymphgef??; 2) Die Schleimhaut – der Magen – der Harnleiter; 3) Die Blase – die Bauchspeicheldr?se – die Speiser?hre; 4) Der D?nndarm – der Verdauungssaft – die Muskel; 5) Das Immunsystem – die Magens?ure – der Darm; 6) Die Niere – das Gehirn – die Zellmembran; 7) Die Lunge – das Herz – die Zelle; 8) Die Haut – das Leber – die Schilddr?se. b) 1) Кровь – слизистая оболочка – мочевой пузырь; 2) Потовая железа – желудок – мочеточник; 3) Лимфатический сосуд – поджелудочная железа – пищеварительный сок; 4) Пищевод – тонкая кишка – иммунная система; 5) Мускул – кишка – почка; 6) Мозг – легкие – клеточная мембрана; 7) Сердце – клетка – кожа; 8) Печень – щитовидная железа – толстая кишка. 1.16 Dolmetschen Sie 237 ml Trinkwasser 65 % des K?rpergewichts 800 g N?hrstoffe 31 % des Sauerstoffs 118 Zellen 3/4 Haut 50 Schlucke 67 l Blut 1.17 Finden Sie deutsche ?quivalente und lernen Sie sie Слепая кишка, двенадцатиперстная кишка, прямая кишка, молочная железа, слюнная железа, эпифиз, околощитовидная железа, надпочечник, гипофиз, щитовидная железа, тимус. 1.18 Erg?nzen Sie den Text 1 Jeder Mensch ______________ t?glich 127 Liter Trinkwasser. 2 Wir trinken 20 % weniger als _______________. 3 Ein Fl?ssigkeitsverlust von 2 % des K?rpergewichts kann zu St?rungen ___________. 4 Je ______ Alter und Geschlecht besteht der Mensch zu einem unterschiedlichen Anteil aus Wasser. 5 Je muskul?ser jemand ist _______ h?her ist auch sein Wasseranteil. 6 Ein 60 Kilogramm __________ Mensch hat 32 Liter Wasser in sich. 7 Die Schwei?dr?se _____________ die K?rpertemperatur. 8 Wer ___________, wenn er in die Sauna geht oder Sport treibt, muss mehr trinken. 9 Wasser ____________ im K?rper wichtige Aufgaben. 10 Im Magen ____________ das Wasser die Magens?ure. 11 Man sollte w?hrend des Essens nichts trinken, sonst wird das Essen langsamer ________. 12 Ein Glas Wasser kann dem Leistungsknick zwei Stunden nach dem Essen ___________. 13 Im D?nndarm wird Wasser gebraucht, um Salze zu __________ und Hormone, Zucker und Proteine zu __________. 14 Die BVitamine und Vitamin C sind ______________. 15 Die Nieren _______________ die Wassermenge im K?rper. 16 Wenn es an Wasser __________, bleiben viele Abbaustoffe im K?rper. 17 Bei Wassermangel _________ das Blut langsamer. 18 Wasser ___________ Muskel und Gehirn mit Sauerstoff und N?hrstoffen. 19 F?r den Transport der Nahrung durch den Darm __________ der K?rper viel Wasser. 20 Dem K?rper _________ viel Kraft, das Wasser wieder zu filtern und in die Organe zur?ckzuschleusen. 21 Der osmotische Druck versucht, die N?hrstoffkonzentration zwischen dem Inneren und dem ?u?eren der Zelle _______________. 22 Nieren __________ das Blut von Abfallprodukten. 1.19 Dolmetschen Sie folgende S?tze 1 Человек потребляет воду в больших количествах. 2 Мускулы и головной мозг снабжаются кислородом и питательными веществами. 3 Чистая питьевая вода используется не только для питья. 4 Человек весом в 60 килограмм должен в среднем выпивать 2,5 литров воды ежедневно. 5 Мы пьем на 20 % меньше рекомендуемой нормы. 6 В зависимости от возраста и пола нужно выпивать от 1,8 до 2,4 литров воды в день. 7 Вода выполняет важнейшие задачи в организме. 8 Вода очищает кровь от продуктов распада. 9 В тонкой кишке вода служит для растворения гормонов, сахара, протеинов и витаминов, а также для расщепления солей. 10 ? воды содержится в клетках. 11 В желудке вода разбавляет желудочный сок. 12 Добрых 7 литров мы используем для мытья посуды. 13 Вода, выпитая за полчаса до еды, помогает поджелудочной железе нейтрализовать пищеварительные соки. 14 Кожа кажется упругой и румяной, если в клетках достаточно воды. 15 Чтобы регулировать температуру тела, потовые железы должны снабжаться водой. 16 Витамины В и С – водорастворимые. 1.20 ?bersetzen Sie den Text Arznei aus der Bienenwabe. Ein bew?hrtes Heilmittel aus der Natur wird neu entdeckt: Bei der Wundbehandlung setzen ?rzte auf Honig. Schon die Medizingelehrten der Pharaonen bestrichen Wunden, Verbrennungen oder "n?ssenden Ausschlag am Kopf" mit dem klebrigen Saft der Bienen. Erw?hnt wird die Therapie etwa im ?ber 3500 Jahre alten "Papyrus Ebers", der ?ltesten schriftlichen Unterweisung zur Heilkunst. Nun erlebt der Naturhonig in der Wundbehandlung eine erstaunliche Renaissance. "Ich war anfangs ziemlich skeptisch", gesteht Arne Simon, Krebsmediziner an der Universit?tskinderklinik Bonn. Rund 150 Patienten hat der Onkologe seit 2002 mit der uralten Methode behandelt – meist krebskranke Kinder, bei denen sich Operationswunden wegen der darniederliegenden Abwehr- und Wundheilungskr?fte nicht schlossen. Die Ergebnisse haben den Uni-Kliniker ?berzeugt. Der Heilstoff aus der Tube wirkt gegen Wundbakterien in vielen F?llen sogar besser als moderne Antibiotika. Unter den honiggetr?nkten Kompressen und Verb?nden machen selbst hartn?ckige Problemkeime schlapp. Simon: "Multiresistente Erreger sind in den Wunden oft schon nach wenigen Tagen nicht mehr nachweisbar." Der gr??te Vorteil des Naturprodukts: Die sonst so wandlungsf?higen Keime werden gegen den Honig nicht resistent. Und selbst wenn gar keine Bakterien in den offenen Stellen nisten, wird der Heilungsprozess beschleunigt. Das Naturheilmittel wirkt entz?ndungshemmend und gewebestimulierend. Tote Zellen, die die Wundheilung behindern, werden schneller abgesto?en. Auch der Verbandswechsel gestaltet sich einfacher: Die getr?nkten Binden lassen sich leicht von der Wundstelle l?sen, ohne dass neugebildete Hautschichten verletzt werden. "Wir m?ssen die Kinder nicht mehr sedieren, damit sie die Prozedur ?berstehen", erl?utert Simon. Die Arznei aus der Wabe ist in der Volksmedizin seit Jahrtausenden bekannt. Nicht nur ?gypter, Assyrer und Chinesen sch?tzten die heilsame Wirkung des Bienenprodukts bei Verletzungen; noch in den beiden Weltkriegen des 20. Jahrhunderts wurden Verwundete in den Lazaretten mit honiggetr?nkten Binden behandelt. Doch mit der Entdeckung des Keimkillers Penicillin geriet das Hausrezept immer mehr in Vergessenheit. Offenbar bek?mpft das Naturheilmittel Bakterien gleich in mehrfacher Hinsicht. Der hohe Zuckergehalt entzieht Wunderregern das lebenswichtige Wasser, das sie zur Vermehrung ben?tigen. Ein von den Bienen bei der Honigherstellung zugesetztes Enzym, die sogenannte Glukoseoxidase, sorgt zudem daf?r, dass aus dem Zucker im Naturprodukt st?ndig kleine Mengen Wasserstoffperoxid freigesetzt werden. Das reaktionsfreudige Molek?l aus Wasserstoff und Sauerstoff, das in h?heren Konzentrationen zum Bleichen von Haaren und W?sche verwendet wird, ist ein hochwirksamer Bakterienkiller. Simon: "Durch die permanente Abgabe des Peroxids reichen bereits kleine Mengen, um die Keime abzut?ten." Sogar die unangenehmen Ger?che, die von offenen Wunden oder Tumoren ausgehen, werden neutralisiert, weil die im Zucker badenden Mikroben ihren Stoffwechsel umstellen: Es kommt nicht mehr zur Bildung von ?belriechenden Stickstoff- und Schwefelverbindungen, die vor allem dann entstehen, wenn Bakterien die Aminos?uren aus abgestorbenen Zellen verdauen. Australische und neuseel?ndische Mediziner besch?ftigen sich mit der vergessenen Methode seit etwa zehn Jahren. In Europa wird Honig in der Wundbehandlung bisher nur an einigen Dutzend Kliniken eingesetzt. Doch die Zahl der Interessenten und der Anwendungsbereiche nimmt zu. Brandverletzte, Patienten mit schweren Unf?llen, Hauttransplantationen, Schleimhautentz?ndungen, Neurodermitis oder Schuppenflechten profitieren vom goldgelben Wundheilungsbeschleuniger. Diabetiker mit chronischen Wunden erleben mitunter dramatische Besserungen: "Selbst offene Beine, die ?ber Jahre nicht heilen, lassen sich mit Honig kurieren – und das innerhalb weniger Wochen", berichtet Kai Sofka, Wundbehandlungsspezialist an der Uni-Klinik Bonn. Zusammen mit anderen deutschen Kliniken wollen die Bonner Mediziner jetzt Daten und Krankheitsverl?ufe dokumentieren und in einem zweiten Schritt Honig mit anderen Wundbehandlungsmethoden vergleichen. Von der Eigentherapie mit dem Naturprodukt raten die Mediziner indes dringend ab: Der Fr?hst?ckshonig aus dem Supermarkt ist f?r medizinische Zwecke nicht steril genug. Im unbehandelten Bienenhonig k?nnen sich selber wiederum gef?hrliche Bakterien tummeln – Clostridien, die zum gef?rchteten Gasbrand f?hren, wenn sie in tiefe, sauerstoffarme Wunden gelangen. Gegen die Sporen dieser Sch?dlinge ist auch das Wasserstoffperoxid machtlos. In fr?heren Zeiten mussten die Doktoren diese m?gliche Nebenwirkung in Kauf nehmen. Heute kommen Hightech-Kanonen zum Einsatz: Vor der Anwendung wird der Medizinalstoff mit keimt?tenden Gammastrahlen beschossen. G?nther Stockinger. 1.21 Dolmetschen Sie folgende W?rterreihen a) 1) die Wunde – die Heilung – die Schleimhaut; 2) die Honigherstellung – die Verbrennung – der Medizingelehrte; 3) gestehen – behandeln – beschleunigen; 4) klebrig – machtlos – entz?ndungshemmend; 5) hartn?ckig – schlapp –krebskrank; 6) der Erreger – die Hautschicht – das Enzym; 7) der Geruch – das Bleichen – der Gasbrand; 8) reaktionsfreudig – permanent – bew?hrt; 9) die Unterweisung – der Stoffwechsel – der Anwendungsbereich; 10) der Verwundete – die Schuppenflechte – die Vermehrung; 11) die Volksmedizin – die Heilkunst – die Verbrennung – die Bienenwabe; 12) tummeln – abraten – entziehen; 13) kurieren – freisetzen – behindern. b) 1) слой кожи – соты – ожог; 2) лечение ран – газовая гангрена – запах; 3) возбудитель – перевязка – указание; 4) клейкий – постоянный – мультирезистентный; 5) противовоспалительный – испытанный – химически активный; 6) лишать – лечить – отговаривать; 7) отбеливание – гамма-лучи – воспаление слизистой; 8) фермент – лечебное средство – размножение; 9) ожог – содержание сахара – соты; 10) успокаивать – препятствовать – признать; 11) постоянный – больной раком – бессильный; 12) побочное действие – область применения – сыпь. 1.22 Dolmetschen Sie folgende S?tze Уже медики фараонов лечили раны медом. В народной медицине мед всегда использовали как лечащее средство. В настоящее время натуральный мед переживает удивительное возрождение. Арне Симон признает, что сначала скептически относился к этому лекарственному средству. С 2002 года он с помощью древнего метода вылечил 150 больных раковыми заболеваниями. Результаты его убедили. Под пропитанными медом повязками и компрессами ослабевают даже самые стойкие бактерии. Уже через несколько дней в ранах не обнаруживаются мультирезистентные возбудители. Главное преимущество природного лекарства заключается в том, что у бактерий не развивается сопротивляемость против него. Процесс лечения ускоряется. Мед имеет противовоспалительное действие и является средством, стимулирующим заживление тканей. Мертвые клетки препятствуют заживлению ран. Еще жители Египта, Китая и Ассирии ценили лечебное действие продукта пчел при ранениях. Во время первой и второй мировых войн раненых лечили пропитанными медом повязками. Бактериям нужна вода для размножения. Австралийские и новозеландские медики занимаются забытым методом на протяжении 2 десятков лет. Состояние здоровья многих диабетиков с хроническими ранами переживает значительное улучшение. От самолечения медом медики отговаривают. Мед из супермаркета для медицинских целей не достаточно стерилен. Медики должны учесть это побочное действие. Конец ознакомительного фрагмента. Текст предоставлен ООО «ЛитРес». Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/raznoe/praktikum-po-perevodu/?lfrom=688855901) на ЛитРес. Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
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