Паровой бык под лангедокским соусом

Викторианская Англия. Кто-то знает её по произведениям Конан-Дойля, кто-то по Льюису Стивенсону, кто-то по Жюль Верну… Погодите-ка, это уже не Англия, а Франция… но ведь что-то их объединяло… А объединял всю Европу, да что там Европу – весь Мир, его Величество Пар. Не было электричества, не было двигателей внутреннего сгорания, зато был пар и механизмы, иногда очень сложные и остроумные, иногда простые и смешные, в общем как и сейчас… Девятнадцатый век – век науки, ведь казалось, что всё уже открыто, всё, что можно, уже сделано, что человек взял бога за бороду и вот-вот создаст самою жизнь…