Японская кухня: Белая цапля на белом снегу
Автор:Григорий Дубовис
» Все книги этого автора
Описание книги
Хотите знать всю правду о японской кухне? Она в этой книге. «Ленивая суси с черной икрой и бутылочкой наистарейшего коллекционного „Арманьяка“ в одном из ресторанов Москвы не имеет никакого отношения к „просветлению риса и вина“. „Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими?“ – именно таким вопросом задается историк и кулинар Г.Дубовис, написавший более 20 кулинарных книг.
Жанр: кулинария, культурология
Тип:PDF Книга
Цена:59.90 руб.
Язык: Русский
Просмотры: 76
Отзывы: 1 Читать отзывы
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ
ОТСУТСТВУЕТ В ПРОДАЖЕ