Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Автор:Анна Васюкова
» Все книги этого автора
Описание книги
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.
Тип:PDF Книга
Цена:99.90 руб.
Язык: Русский
Просмотры: 89
Скачать ознакомительный фрагмент
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ
КУПИТЬ И СКАЧАТЬ ЗА: 99.90 руб.