Печенье Мадлен
Автор:Картаев Павел
» Все книги этого автора
Описание книги
Мадлен – культовое французское бисквитное печенье, традиционно выпекаемое в формочках, напоминающих половинку раковины морского гребешка. Идеальные Мадлен – свежие, золотистого цвета, с хрустящей корочкой и нежной слегка влажной бархатистой мякотью. С одной стороны печенья ясно проявляется рельеф ракушки, а с другой – отчетливый холмик, свидетельствующий о том, что печенье получилось «правильным».
Жанр: кулинария
Тип:Аудиокнига
Цена:49.00 руб.
Другие издания
Язык: Русский
Просмотры: 58
Скачать ознакомительный фрагмент
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ