Английский заварной крем
Автор:Картаев Павел
» Все книги этого автора
Описание книги
Английский заварной крем – вещь непростая. Даже у него есть две разновидности: с мукой и крахмалом, или без них. От наличия этих двух компонентов крем будет либо более жидким (первый случай) и будет лишь основой для блюда, либо более густой – как лучший вариант для яркого акцента в тортах и пирожных.
Жанр: кулинария
Тип:Аудиокнига
Цена:49.00 руб.
Язык: Русский
Просмотры: 63
Скачать ознакомительный фрагмент
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ