Домашнее пиво. Технология и рецепты
Автор:Юлиан Гайдук
» Все книги этого автора
Описание книги
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка.
Жанр: кулинария
Тип:Книга
Цена:99.00 руб.
Издательство: Питер
Год издания: 2016
Язык: Русский
Просмотры: 100
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ КУПИТЬ И СКАЧАТЬ ЗА: 99.00 руб.