✎ Книга привлекла рецептами и тем, что даже несыроедческие продукты в них можно заменить сыроедческими. Есть блюда с: 1) мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, яйцами, тестом, овощами; 2) термической обработкой (в том числе: супы, щи, каши), готовыми консервами и сырые. Например, рецепт: «Гарнир из фасоли»: 120 грамм красной фасоли, 2 столовые ложки растительного масла, 2 луковицы, веточки кинзы, черный молотый перец. Выглядит очень привлекательно.
✎ Покупая книгу – надеялась на многое. Не так уж часто встретишь разные рецепты раздельного питания. Часть действительно ему соответствует, но некоторые противоположны! С каких это пор в раздельное питании разрешено есть крупы и мясные продукты? А десерты почти все совершенно не подходят правилам питания! Так что, возможно, приготовлю часть блюд с хорошими рецептами и продолжу дальше искать для себя настольную книгу на кухню.