Tervise ja pikaealisuse saladused. 365 idamaist tervisen?uannet

Tervise ja pikaealisuse saladused. 365 idamaist tervisen?uannet Gerda Kroom (koostaja) See raamat on p?hendatud Hiina ja Tiibeti meditsiinitraditsioonidest l?htuvatele n?uannetele tervislike eluviiside j?rgimiseks. Idamaade meditsiini tugevus seisneb eelk?ige haiguste prof?laktikas. Vanades traktaatides osutatakse sellele, et meditsiini eesm?rk pole mitte tekkinud h?irete k?rvaldamine, vaid korra ja j?rjepidevuse s?ilitamine. Kui inimene on juba haigestunud, on haigusega v?itlemine sama rumal kui janu korral allika otsimine.365 iidset n?uannet toitumise, hingamise, jooga, enesemassaa?i, raviretseptide ja paljude muude k?simuste kohta aitavad terviseprobleeme ennetada ja elukvaliteeti t?sta ka t?nap?eval. Koostanud Gerda Kroom Toimetanud Tiina Lias © Odamees O?, 2015 [email protected] www.odamees.ee ISBN 978-9949-557-22-6 ISBN 978-9949-576-43-2 (epub) SISSEJUHATUS K?esolev raamat on p?hendatud Tiibeti ja Hiina meditsiinitraditsioonidest l?htuvatele n?uannetele ehk siis sellele, kuidas ja miks on m?istlik j?rgida tervislikke eluviise. Tiibeti meditsiinil on sajanditepikkune ajalugu. Tiibeti arstid rajasid ?petuse algelementidest, organismi toimimisest, haiguste ravist ja tervise s?ilitamisest. Tiibeti meditsiini kujunemisele ja edasisele arengule avaldasid m?rkimisv??rset m?ju naaberriikide India, Hiina ja Iraani meditsiinis?steemid. Tiibetlased uurisid nende maade kogemusi ja v?tsid ?le selle, mis sobis nende elutingimustega. Kuid varastes arenguetappides eelistati siiski Hiina teadusliku ja praktilise meditsiini traditsioone. V?ga vanades Hiina meditsiini traktaatides osutatakse sellele, et eesm?rgiks pole mitte h?irete k?rvaldamine, vaid ?ige korra ja j?rjepidevuse s?ilitamine. Kui inimene on juba haigestunud, peetakse haigusega v?itlemist sama rumalaks kui janu korral allika otsimist. Just neile postulaatidele ongi rajatud Hiina meditsiin ja nii p?sib see t?nase p?evani. Hiina traditsioonilise meditsiini tugevus seisneb haiguste prof?laktikas, mitte haige organismi ravis. Hiina meditsiini teoreetilised alused pandi paika juba ?le kahe tuhande aasta tagasi. M?rkimisv??rne osa iidsetest meditsiiniteadmistest on s?ilinud traktaadis «Sisemine relv», mis sisaldab tolle aja Hiina meditsiiniteooria teadmisi ja kogemusi. Hiina meditsiini ?ldfilosoofilise aluse moodustavad yin’i-yang’i ?petus meheliku ja naiseliku alge suhtest ning ?petus viie algelemendi (metall, puu, vesi, tuli, maa) vastastikusest m?just. Arvatakse, et inimesel on viis elundit, mis kuuluvad zhang-kategooriasse: maks, s?da, p?rn, kopsud ja neerud. Need on kesksed organid. On ka kuus fu-kategooriasse kuuluvat elundit: sapip?is, peensool, magu, j?mesool, kusep?is ja kolm keha??nt, mis Hiina meditsiinis vastab nimetusele Sanjiao. Igale siseelundile vastab teatud kindel wu xing-s?steemi algelement. Vastavalt Hiina traditsioonilisele meditsiinile eksisteerib inimorganismis energiakanalite s?steem, mille iga osa vastutab mingi s?steemi ja elundi eest. Need meridiaanid justkui v?ljendaksid siseelundeid. Energeetilisi kanaleid m?jutades saavutatakse tasakaal yin’i ja yang’i vahel, mis normaliseerib siseelundite funktsioonid. Inimese elutegevuse tagab meridiaanidevahelise qi-elu-energia ringlemine. Hiina meditsiin vaatleb inimorganismi ?htse tervikuna, mis on seotud ?mbritseva looduse ja kogu universumiga. Arengud ja muutused looduses m?jutavad inimorganismi otseselt v?i kaudselt. Aastaaegade ja ilmastiku vaheldumine avaldab m?ju inimese kehale. K?ige m?jukamad on tuul, k?lm, kuum, niiskus, kuivus ja sisekuumus. Liigne ja ?kiline ilmastikumuutus v?ib keha kahjustada. Ka eriti tugev meeleolude vaheldumine (?nn, raev, rahutus, kurbus, meeleh?rm, hirm ja ?llatus) on tervisele kahjulik. Hiina meditsiin toob v?lja kuus haigusttekitavat tegurit, mis koosm?jul eelmainitud emotsioonidega panevad aluse patoloogiate tekkele. Uurinud inimese elu, k?itumist, valdavaid emotsioone ja p?evare?iimi, m??rab Hiina arst kindlaks, milliste meetodite abil on v?imalik taastada siseelundite rikutud tasakaal. Tiibet on sarnaselt Hiina meditsiinile rajanud oma ?petuse viie algelemendi teooriale. ?hk, tuli, maa, vesi ja ruum on eksistentsi alus, nende kombinatsioonid aga organismi ja kogu universumi koostisosad. Neid algelemente nimetatakse mahabhutadeks ja kutsutakse suurteks, kuna nad on teiste k?ikv?imalike vormide avaldumise aluseks. Viis mahabhutat on seotud inimorganismi eri s?steemidega. Element Ruum formeerib k?iki keha??si ja veresooni, vastutab kuulmise ja helide tajumise eest. Maa esindab luu- ja lihaskudet ning vastutab haistmise eest. Vesi paneb aluse organismi vedelikukeskkonnale ja vastutab maitsmismeele eest. Tuli hoiab kehatemperatuuri, vastutab n?gemise ja v?limuse eest. ?hk toetab hingamist ja vastutab kompimismeele eest. Just viie mahabhuta energiaga on seotud inimorganismi kolm komponenti (doshat): tuul (ihad), sapp (viha) ja lima (rumalus). Igal doshal on viis eriliiki. Tuul on ?hu liikumine, hingamisprotsess, aga laiemas m?ttes – stiihia, mis vastutab inimese ps??hika ja intellektuaalse tegevuse, organismis protsesside kulgemise kiiruse ning tundeelundite seisundi ja kehaliigutuste eest. Viis tuuleliiki: ? «tuul – elu hoidja» asetseb pealael ja sealt piirkonnast v?ljudes liigub rinnakorvis. Selle abil inimene hingab sisse, neelab, s?litab, aevastab; samuti tagab see tuuleliik m?istuse ja viie tundemeele selguse; ? «t?usev tuul» asetseb rinnakus, kuid funktsioneerib nina-, k?ri- ja keelepiirkonnas. V?imaldab r??kida, tagab tugevuse, eluj?u, m?lu selguse ja taju teravuse; ? «l?bitungiv tuul» asub s?dames, tsirkuleerib kogu organismis. Selle abil toimuvad j?semete painutused ja sirutused, suu, silmade jne avamine ja sulgemine ehk siis k?ikide lihaste liigutused; ? «tuul, mis saadab tuld» asub mao alaosas, liigub k?igis ??neselundites – sapip?ies, soolestikus, veresoontes jmt. Toetab seedimist ja ainevahetust, tema osav?tul eraldub toitemahl v?hetoitvatest ainetest; ? «tuul, mis puhastab alaosa» paikneb suguelundite piirkonnas, ringleb alak?hus – j?mesooles, kusep?ies ja suguelundites. Juhib t?hjendusprotsesse, seemnevedeliku eritumist ja menstruatsiooni, hoiab loodet emakas ja t?ukab ta v?lja s?nnituse ajal. Sapp on tuli, mis kindlustab seedeprotsessi toimimise ja vastutab organismi energiaga varustamise eest. Eelk?ige on see sapip?ie sapp. Laiemalt on tegemist funktsionaalse s?steemiga, mis vastutab organismi varustamise eest kogu vajaliku energiaga. Sapp tagab toidu seedimise, s??giisu ja janu tekke, kehasoojuse ja n?ojume. Ps??hilisel tasandil annab sapp vapruse, hiilgava m?istuse ja ettev?tlikkuse. Viis sapiliiki: ? «seediv sapp» asetseb maos seeditud ja seedimata toidu vahel. Aitab toitu seedida ja sellest «l?bipaistvat mahla» eraldada. Annab soojust ?lej??nud neljale sapiliigile; ? «v?rvi muutev sapp» asub maksas. Selle m?jul kujuneb vere, kehakudede ja j??kainete v?rvus; ? «teostav sapp» paikneb s?dames. Annab inimesele julguse, uhkuse ja kire, ?hutab tegutsema, kutsub esile rahuldustunde saavutatu ?le; ? «n?gemist andev sapp» asub silmades. Vastutab n?gemise, v?rvi- ja vormitaju eest; ? «sapp – selge v?rvus» asetseb nahas, vastutab selle puhta ja selge v?rvuse eest. Lima on vee ja maa element, mis tagab organismi stabiilsuse ja sisekeskkonna d?naamilise tasakaalu. See on funktsionaalne s?steem, mis vastutab k?igi elementide p?simise eest kehas ja nende omavahelise seose eest. Lima tagab organismi sisemise stabiilsuse ja selle koostisosade kasvu, kasvatab keha ja m?istust. Ps??hilisel tasandil s?nnitab lima pikka meelt, annab ?ndsuse ja v?ime taluda kahjulikke m?jutusi. Viis limaliiki: ? «toetav lima» asub rinnas. Soodustab kehavedelike – maomahla, s?lje jne eritumist; ? «l?hustav lima» asub mao ?laosas. Valmistab toidu ette seedimiseks, viies selle poolvedelasse olekusse; ? «maitselima» asetseb keelel ja tagab kuue maitseliigi tajumise; ? «k?llastav lima» asub peas. V?imaldab tundeelunditel rahuldust tunda ja l?lituda ?mber teistele aistingutele; ? «?hendav lima» paikneb liigestes, ?hendab need, annab painduvuse ja liikuvuse. Kui tuul, sapp ja lima on organismis tasakaalus, on inimene terve nii f??siliselt kui vaimselt. Tasakaalutuse korral v?ivad need kolm doshat esineda kolme s??dlasena erineva iseloomuga haigustes. Tiibeti meditsiini kaanonitest l?htudes on olemas kolm puhast konstitutsionaalset kehat??pi. Juhtiva regulatsioonis?steemi j?rgi nimetatakse neid tuule, sapi ja lima konstitutsiooniks ehk kehaehituseks. Peale selle eristatakse ka neljandat ehk segat??pi kehaehitust, kuhu liigitatakse inimesed, kelle organismis on regulatsioonis?steemid esindatud enam-v?hem ?htlaselt, ilma et ?kski neist oleks olulisel m??ral ?lekaalus. Enamik inimesi ?hendab endas kahte komponenti, kusjuures ?ks neist on rohkem v?ljendunud kui teine. Tuule konstitutsiooniga inimene on kerge ja peene kehaehitusega, teda iseloomustab kiire reaktsioon, ebaregulaarne s??giisu ja seedimine. Tal on ergas uni, sageli v?ib t?heldada ka unetust. Esineb kalduvust k?hukinnisusele, kiiret v?simist, ?lepinget, impulsiivseid vaimse ja f??silise energia ilminguid. Tuule p?hiomadus on muutlikkus. Tuule t??pi kuuluvad inimesed on ettearvamatud ja mitte-stereot??psed. Vaimne ja f??siline energia esineb t?ugetena, nad on ebap?sivad. Neile on omane tunda n?lga ?ksk?ik mis ajal ??p?eva jooksul. Uinuvad suvalisel kellaajal, lasevad m??da s??giajad ja harrastavad ?ldse ebaregulaarset eluviisi. Seda t??pi inimestel on kitsad ?lad ja puusad. M?ned tuule t??pi inimesed v?tavad raskustega kaalus juurde v?i ei tee seda ?ldse, kannatavad kroonilise k?hnuse all, teised paistavad silma elegantsi ja painduvusega. Ehkki seda t??pi inimesed on sageli erakordse s??giisuga, v?ivad nad ometi s??a ?ksk?ik mida, sealjuures kaalus juurde v?tmata. Tuule k?ige t?htsamaks funktsiooniks on keskn?rvis?steemi kontroll. V?rinad, atakid ja spasmid on tuulele iseloomulikud h?ired. Kui element asub tasakaalutuse seisundis, tekivad n?rvih?ired, alates ?revusest ja depressioonist (mille puhul valdab inimest t?hjustunne ja kurnatus) kuni kliinilise ps??hikah?ireni. Tuule halvenemisest annavad m?rku mitmesugused ps?hhopaatilised s?mptomid. Sapi konstitutsiooniga inimesed on keskmise kehaehitusega. Neile on looduse poolt kaasa antud hea s??giisu, m?nikord v?ivad nad tunda ka tugevat janu. Tasakaalustatud seisundis on nad eluga rahul, elavad kella j?rgi ega loobi aega tuulde. M?nikord v?ivad nad ??sel ?rgata janu- ja palavustundest. Sapi t??pi inimesed on keskmist kasvu, hea kehaehitusega, nende kehamass reeglina j?rsult ei muutu, neile ei valmista raskusi kaalus juurdev?tmine v?i m?ne kilogrammi v?rra kaalu langetamine. Neil on korrap?rased n?ojooned. Nahk on soe, pehme ja heledama tooniga, p?evituvad halvasti v?i sageli ei p?evitu ?ldse (eriti kui juuksed on heledad ja ?hukesed). Seda t??pi inimesed kohanevad teistest halvemini s??gikordade vahelej?tmise v?i hilise s??giajaga; k?ik see kutsub neis esile terava n?ljatunde ja (v?i) ?rrituse. Sapi ?lek?llus toob kaasa kipitustunde s?dames ja maos, v?ivad tekkida haavandid ja hemorroidid. Kui sellele ?igel ajal t?helepanu ei p??rata, v?ib tasakaalust v?lja viidud sapp rikkuda tugevasti seedimist. Nahk on vastuv?tlik ?rritustele ja p?letikele, samuti l??vetele ja vistrikele. Silmavalged on v?ga tundlikud, silmad sageli punetavad (halb n?gemine on samuti ?heks sapi tasakaalutuse tunnuseks). Seda t??pi inimesed magavad s?gavalt, kuid ??siti v?ivad ?rgata l?mmatava palavuse t?ttu. Tasakaalust v?lja viiduna kannatavad unetuse all. Lima konstitutsiooniga inimestel on tugev kehaehitus, nad on kogukad, laiade puusade ja ?lgadega, f??siliselt tugevad ja vastupidavad. Neil on rahulik ja pehme iseloom ning puudub igasugune kalduvus vihahoogudeks. Seedimine on aeglane ja s??giisu v?hene. V?tavad kergesti kaalus juurde, piisab vaid «toidu n?gemisest», kui juba lisandubki paar kilo. Kuna kaalu langetada pole just kerge, muutuvad nad sageli t?sedaks, kui dosha tasakaal on rikutud. Naistel on tihti t?idlane, ?marav?itu n?gu. Seda t??pi inimeste peamiseks omaduseks on oskus l?dvestuda. Tiibeti meditsiinis peetakse neid inimesi ?nnelikeks, kuna nad paistavad reeglina silma suurep?rase tervisega, neil on rahulik, helge ja ?nnis maailmatunnetus. Selle t??bi esindajad on v?ga aeglased. Nende hulka kuuluvad ka aeglaselt s??vad ja r??kivad inimesed, eriti kui nad neid maneere ise veel r?hutavad. Rasv on neil inimestel reeglina kogunenud alakehale – puusadele ja tuharatele. Organism, kus ?lekaalus on lima, on piisavalt tugev, et haigustele vastu panna. Kuna see dosha kontrollib organismi niiskeid kudesid, ilmneb h?ireid limaskestadel. Nii kannatavad seda t??pi inimesed sageli bronhiidi, allergia, astma ja liigesevalude k?es (artriit on siiski iseloomulikum tuule-inimestele). Need s?mptomid ilmnevad k?ige tugevamini hilistalvel ja kevadel. Tasakaalutus seisundis muutuvad lima-inimesed kangekaelseks, igavaks, uniseks ja laisaks. Nad ei armasta k?lma ega niisket ilma ja reageerivad sellele pikatoimelisuse v?i t?elise depressiooniga. Nende uni on pikk ja s?gav. Inimesed, kelle puhul on ?lekaalus lima, magavad reeglina ?le kaheksa tunni ??p?evas ja kannatavad tihti mitte unetuse, vaid liigmagamise all. Hommikul on neil raske t?usta, seevastu aga hilis??l tunnevad nad endas t?elist j?utulva. Tiibeti meditsiini ettekujutuste j?rgi on k?igil haigustel ?ks ja ?hine p?hjus – v?hiklikkus, mis tekib omaenda «mina» mittetundmisest. V?hiklikkuse tulemusena on sageli haiguste tekkep?hjuseks kolm m?rki: kirg, raev ja rumalus. Neid nimetatakse ka hingehaigusteks ehk p?hjushaigusteks. Neist p?hjustest inimese vaimses olemuses tulenevad kolm pahet inimese f??silises kehas ehk siis h?ired kolmes regulatsioonis?steemis – tuules, sapis ja limas. Neid regulatsioonis?steemi h?ireid nimetatakse ka kehahaigusteks ehk siis tulemushaigusteks. TIIBETI MEDITSIINI N?UANDED N?uanne nr 1 K?ik meie ?mber v?ib ravida Ainus vahe toiduainete ja ravimite vahel seisneb selles, et ravimeid tarvitatakse v?ikestes annustes, nad imenduvad ja omastatakse kiiremini ning nad aitavad aktiivselt kaasa organismi ?igele funktsioneerimisele. Siit j?reldub, et olenevalt kehaehitue t??bist, aastaajast ja elukohast v?ib inimene ennetada haigusi, kui ta ?igesti toitub. Tiibeti arstiteadus v?idab, et k?ik, mis meid ?mbritseb, on ravim, tuleb vaid toitu tarvitades keskenduda mitte maitse nautimisele ja kalorite j?lgimisele, vaid v?tta seda kui nende ainete allikat, mida inimene vajab oma organismi ?igeks ja normaalseks funktsioneerimiseks. N?uanne nr 2 Kuidas j?lgida oma tervislikku seisundit Lisaks organismi kolmele regulatsioonis?steemile m?jutavad tervislikku seisundit ka kliima, eluviisid, t?? iseloom ja toiduvalik. Seda teades saab inimene vastavalt oma kehaehitusele, vanusele ja aastaaegadele hoida tasakaalus s?steeme, mis organismi reguleerivad. Kehaehitust, vanust ja ilmastikku pole v?imalik muuta, kuid ?lej??nu reguleerimise abil v?ib kas j??da terveks v?i siis viia normaalsesse seisundisse organism, mida haigus on mingil moel kahjustanud. N?uanne nr 3 S?steemide tasakaal Tuules?steem toimib k?ige ?igemini kevadisel ja s?gisesel p??rip?eval. Vihmaste ja jahedate tuultega suvep?evadel saavad tuule eluprotsessid kahjustada. Kui kuivadel ja soojadel s?gisp?evadel s??a sooja ja rasvast toitu, taastuvad nad uuesti. Sapis?steem toimib k?ige p?sivamalt suveperioodil, aga ka rasvast ja t?husat toitu tarvitades. Sellesama toitva rasvase toidu ja joogi m?jul, samuti soojade riiete ja ruumide t?ttu muutuvad sapi protsessid s?gisel n?rgemaks, aga talve hakul seoses k?lmade tulekuga taastuvad. Limas?steem on k?ige p?sivam ja tugevam talve l?pul, kui tarbitakse rasvaseid ja rammusaid toite ja jooke k?lmalt. Kevade algul on need protsessid seoses soojade tulekuga m?nev?rra rikutud, aga kevadise p??rip?eva ajal taastuvad range eluviisi m?jul ning kerget ja toitvat toitu tarbides. N?uanne nr 4 S?steemide h?ired Tuules?steemi haigused ilmuvad ja ?genevad suvel koidu ajal ja ?htul, sapis?steemi puhul s?gisel, keskp?eval ja kesk??l, limas?steemis leiavad need protsessid aga aset kevadel, h?maras ja varahommikul. Seet?ttu tuleb k?ike raviga seotut alustada m?ni aeg enne haigustunnuste ilmnemist. Ehk kui tuulehaigused tekivad sagedamini suvel, aga ??p?evases ts?klis koidikul ja ?htul, on tuuleh?irete ravi k?ige efektiivsem suve algul, koidikul ja ?htul. ?ldiselt leiavad h?ired s?steemis aset mitmel p?hjusel, mille hulka kuuluvad: 1) oskamatus kohaneda ilmastikutingimuste muutustega; 2) inimese individuaalsed ise?rasused ja vastuv?tlikkus erinevatele m?jutustele; 3) mitmesugused m?rgitused; 4) kahjulik toit ja jook; 5) eba?ige ravi; 6) kahjulikud eluviisid. N?uanne nr 5 P?hireegel tuule-inimestele Tuul on komponentide hulgas peamine, sest kui ta on tasakaalus, j??vad ka sapp ja lima tasakaalustatuks. Seep?rast on v?ga t?htis viia tuul tasakaalu. Tuule t??pi inimeste p?hireegliks on mitte ?le pingutada, vaid v?imaldada endale korralik puhkus ja p??rata t?sist t?helepanu p?evare?iimile. Need abin?ud v?ivad tunduda keerulised v?i isegi v?sitavad, kuid sageli muudavad nad nii f??silise kui vaimse seisundi kiiresti paremaks. N?uanne nr 6 Tuules?steemile kasulik ja kahjulik Ranged eluviisid, soe toit ja jook, soe kliima, soojad ruumid ja soe aastaaeg s?ilitavad tuule normaalse seisundi. Samas aga k?lm kliima, k?lm aastaaeg, k?lmad ruumid, k?lmad riided, k?lm toit ja jook tekitavad h?ireid. Rasvase ja sooja toiduga on neid h?ireid v?imalik ravida. Tuult h?irivad tegurid: valdavalt teravamaitseliste toitude tarbimine, v?he toitvaid ja koredaid aineid, k?lvatu elu, n?lgimine, unetud ??d, intensiivne t?? ja pikad vestlused n?lginuna, sagedane k?lmetumine, tugevad nutuhood ja pidevad vestlused kurbadel teemadel, samuti organismi f??siline ja vaimne ?lepinge. N?uanne nr 7 Tuulefunktsiooni h?ired Kui oma tervisele t?helepanu ei p??rata ja elatakse ebasoodsates tingimustes, siis ilmnevad s?mptomid, mis r??givad tasakaalutusest organismis ja v?imalikust haiguse algusest. Tuules?steemi h?iretest organismis annavad tunnistust sellised s?mptomid: inimene ilmutab rahutust, ohkab tihti; m?te h?pleb siia-sinna, mis peegeldub k?nes; pea k?ib ringi, k?rvus kohiseb, keel kuivab ja punetab, suus on parkainete k?rvalmaitse. M??da keha levivad ebap?sivad, vahelduvad valud, mis v?ivad liigutades tugevamaks muutuda; tundub, nagu oleks keha l?bi pekstud. Tekivad k?lmatundlikkus ja k?lmav?rinad, ihule ilmub kananahk. Sageli haigutatakse, tahetakse ringutada, lisanduvad unetus ja ?rrituvus ning valud p?rast toidu seedimist. Tuulefunktsiooni langusele viitavad ka energiakaotus, aeglane k?ne, f??siline ebamugavustunne, ebaselge m?lu. N?uanne nr 8 Tuules?steemi tasakaalutus K?ik s?steemid peavad olema tasakaalus. Tuule konstitutsiooniga inimestel muutub aga kuivades, k?lmades, tuulistes kliimatingimustes ja ka kevadel seesama tervisele halvasti m?juv s?steem veelgi tugevamaks. S?steemi kahjulikku toimet tugevdab ka liigne teravamaitseliste ja magusate toiduainete tarvitamine. Kevadsuvel muutuvad paljude elundite funktsioonid puudulikumaks. Pikaajalisel hapude ja soolatud toitude tarbimisel v?ib kevade l?pul ja suve algul haigestuda t?bedesse, mis on seotud erinevate elundite h?perfunktsiooniga. N?uanne nr 9 Tuult rahustav dieet Kui tuules?steemi inimesed tahavad olla terved, peaksid nad teadma, et nende jaoks on soodne soe, mitte liiga raske toit; tuleks kasutada ?lisid ja rasvu; eelistada soolaseid, hapusid ja magusaid maitseid. See toit pakub rahu ja rahulolu. Tuule-inimesed vajavad talvel kindlasti t?husat sooja toitu, nagu hautatud liha, supid, vormiroad, v?rskelt k?psetatud leib ja pirukad-koogid koos puuviljadega. K?lmad salatid, jahutatud karastusjoogid, v?rsked aedviljad ja maitseroheline ei sobi neile eriti h?sti ?helgi aastaajal. N?uanne nr 10 Tuule-inimeste toitumise reeglid Selle t??bi esindajate puhul v?ib sageli t?heldada ebastabiilset seedimist, neid aitab pehme, kergesti omastatav toit. V?ga t?htis on ka s??giaja atmosf??r: miski ei tohi olukorda pingestada, ebameeldivad inimesed v?i vestlused v?ivad rikkuda ka parima toidu. K?ik, mis muudab ?htus??gi vaiksemaks ja rahulikumaks, aitab tuules?steemi rahustada. K?igile tuule-inimestele on parim tuult rahustav dieet, see annab uut j?udu, tasakaalu ja rahu. Kui ilmnevad tuule n?rgad tasakaalutuse s?mptomid, nagu unetus, n?rvilisus ja rahutus, tuleb dieeti j?rgida kahe n?dala jooksul. N?uanne nr 11 Tuule-inimeste ?ige toitumine Rahustav toit avaldab soodsat m?ju ?rritatud tuules?steemile: piim (soovitavalt soe), r??sk koor, ?li, soojad supid, vormiroad ja h?sti l?bi hautatud liha, kuumad pudrud ja v?rskelt k?psetatud leib. Tiibeti meditsiini p?hjal on k?ik need toiduained soojad ja rasked ning magusa maitsega, mis rahustab paremini keha. Vajalik on k?lluslik, toitev hommikueine, n?iteks riisi- v?i nisupuder (kreemja konsistentsiga). Samuti avaldavad soodsat toimet k?ik soojad toidud, piimatooted ja magus. Paljud tuule t??pi inimesed tunnevad p?rast s??ki j?rsku j?u langust. Neid aitab magus kuum tee. Sealjuures rahustab taimetee paremini kui tavaline. Tuleb meeles pidada, et must tee ja kohv sisaldavad kofeiini, mis v?ib tuult ?rritada. N?uanne nr 12 Tuulele kasulikud toidud Soe ja vedel toit m?jub tuulele v?ga rahustavalt. Suurep?raselt sobivad jahutoidud ja pudrud. Kui tuule t??pi inimene n?rvitseb, on mures, rahutu, pinges ja allasurutud, sobib talle k?igist rahustavatest keedustest v?i kommidest paremini taldrikut?is kuuma kaerahelbeputru v?i aedviljasuppi hapukoorega. Kuigi magusad maitsed m?juvad tuulele igati soodsalt, kutsub suhkur puhtal kujul esile energiatulva, mis muudab tuule k?rsituks. Suhkrut sisaldavad maiustused tuleks ?hitada piimaga. ?htuti pole tuule rahustamiseks midagi paremat kui soe piim keedise v?i meega. N?uanne nr 13 Tuule-inimeste l?una- ja ?htus??k Enne l?unas??ki on kasulik juua v?ikeste lonksudega klaasit?is sooja vett. Kui suupisteks pakutakse salatit, on parem sellest loobuda ja asuda kohe kuuma supi juurde. Pole vaja keelata endale leiba, v?id ja magustoitu, eelistatavalt sooja (sel juhul on kook parem j??tisest, mis k?lma t?ttu raskendab tuule-inimese seedimist). Seda t??pi inimestele on kasulik ?liga maitsestatud riis l??tsedega ja rasvane supp (?ksk?ik millise lihaga peale sealiha). Kasuks tulevad ka k?ik makaronitooted. Kindlasti tuleb enne magamaminekut juua klaasit?is sooja piima, kuid sellest piisab, sest kui vastu ??d k?ht t?is s??a, pole enesetunne hommikul just k?ige parem. N?uanne nr 14 Maitseained ja p?hklid tuule-inimestele Teravaid maitseid tuule-inimesed tavaliselt ei armasta, kuid v?rtsikas toit maitseb neile, kui toitu serveeritakse soojalt ja selles on palju v?id (rasvast). Ingver on tuule jaoks ideaalne maitseaine, seda kasutatakse tihti seedimise parandamiseks, nagu ka magusaid maitseaineid (kaneel, apteegitill ja kardemon). Tahketest ja soolastest suupistetest on paremad soolap?hklid, mida peetakse rasketeks ja rasvasteks ning mis tuult suurep?raselt rahustavad. K?ige paremini sobivad mandlid. ?htul panna enne magamaminekut umbes tosina jagu puhastamata mandleid likku, hommikul puhastada ja ?ra s??a. Kuna p?hklid ja seemned on raskesti seeditavad, peaksid tuule-inimesed neid s??ma v?heses koguses v?i isegi eelnevalt riivima v?i puruks h??ruma (p?hklipasta). N?uanne nr 15 Tuule-inimeste magustoidud Tuule t??bi esindajatele sobivad k?ik magusad puuviljad, eriti rohelised viinamarjad ja mango. Parkivad puuviljad, nagu m?ned ?una- ja pirnisordid, vajavad eelnevat t??tlemist. Kasulikud on k?psetatud v?i k?psed magusad puuviljad, v?ltida tuleks tooreid, parkivaid ja kuivatatud puuvilju (eriti toorev?itu banaane). Seesamipasta on imehea seesami?li allikas, ?ks paremaid tuule soojendajaid ja tasakaalustajaid. Magustajatena on magustoitude puhul v?ga kasulikud mesi, t?rklisesiirup ja pruun suhkur nii puhtal kujul kui ka erinevate toitude koostises. N?uanne nr 16 M??dukalt kasulikud toidud tuules?steemile K?lm kerge ja kaloritevaene toit suurendab tuult, tekitades rahulolematuse tunde. Kui tahetakse s??a salatit, peab seda serveerima toatemperatuuril ja maitsestama ?liga, mis muudab ta tasakaalustatumaks. Ka v?rskeid aedvilju tuleb s??a m??dukas koguses ja mitte j??k?lmana. Paljud aedviljad (brokoli, Br?sseli kapsas, seller, k?ik lehtaedviljad, pipar, kabat?okk) vajavad v?hese ?liga hautamist. See sobib paremini kui auruga keetmine. Sama kehtib ka seente kohta. Aga peet, porgand, kurk, roheline uba, redis, kartul, sibul ja k??slauk (mitte toored) on tuule-inimestele kasulikud. N?uanne nr 17 Tuules?steemile sobimatud toiduained Neid toiduaineid v?ib tarvitada vaid v?heses koguses, vastasel juhul viivad nad organismi tasakaalust v?lja. Tangainetest tuleb piirata otra, tatart, maisi, hirssi ja rukist. Kaunviljadest sobivad ainult l??tsed, punane aeduba ja p?lduba, hernest ja valget uba ei soovitata. Sellele t??bile ei sobi punane liha peale lambaliha (parem linnuliha ja mereannid). Tuule-inimestele on v?ga kahjulik kuivtoit. Igasugused v?ileivad, kr?binad ja k?igu pealt s??mised ainult halvendavad nende seisundit. Mitte kasutada suurel hulgal maitseaineid, eriti kibedaid ja teravaid, nagu koriander, petersell, safran ja kurkum. Samuti m?jub neile halvasti kange alkohol. Puuviljadest ja marjadest ei tasu liialdada ?unte, j?hvikate, pirnide ja granaat?untega. N?uanne nr 18 P?hireegel sapi-inimestele Nende inimeste puhul on normaalse eksistentsi p?hitingimuseks m??dukas ja t?pne p?evare?iim. Kuna sapp on eriti tundlik igasuguste toksiinide (m?rkide) suhtes, siis ei talu selle t??bi esindajad riknenud toitu, saastunud ?hku ja vett, alkoholi ja sigarette. Peale selle reageerivad nad tugevasti inimloomuse negatiivsetele ilmingutele, nagu vaenulikkus, vihkamine, kannatamatus ja armukadedus. Sapis?steemi inimestel on tugevasti v?ljendunud m??dukuse ja reeglip?rasuse instinkt, neil on vaja kuulata oma sisetunnet, et s?ilitada neid tervisele nii t?htsaid ja vajalikke omadusi. N?uanne nr 19 Kasulik ja kahjulik sapis?steemile Neile on n?idustatud m??dukas eluviis ja jahedus: jahe aastaaeg, jahedad ruumid, jahe riietus, jahedad toidud ja joogid. K?ik, mis on kuum, nagu kuum kliima, palav aastaaeg, liiga soojad ruumid ja riided, kuumad, ergutavad toidud ja joogid, tekitavad h?ireid sapi eluprotsessides. M??dukuse ja jahedusega neid h?ireid ka ravitakse. Sapi eluprotsesse m?jutavad negatiivselt: k?rvetava ja meeldiva maitsega toiduainete kuritarvitamine, kuuma ja terava maitsega toidu rohke tarbimine, pikaaegne tugev viha ja vaen, p?evane uni, intensiivne istuv t??, liigne pingutus raskeid esemeid t?stes ja f??silist t??d tehes, jooks, maadlus, l??gid ja kokkup?rked, liigne liha, ?li ja veini tarbimine. N?uanne nr 20 Sapifunktsiooni h?ired Sapis?steemil on samuti s?mptomeid, mis n?itavad, et inimene on valel teel ega p??ra endale t?helepanu. Nendeks on kuumus (kuumustunne rinnus ja k?hus v?i k?rgenenud kehatemperatuur), kibe v?i hapu k?rvalmaitse suus, kuivad ninas??rmed, silmavalgete kollaseks muutumine, torkiv valu ?hes punktis, valutunne toidu seedimisel. V?ib esineda higistamist, tugevat janu, k?hulahtisust ja sapi oksendamist, vistrikul??vet, silmade punetust. Inimene muutub ?rrituvaks ja h?steeriliseks, samas j?lle loiuks ja teda vaevab unetus. Ilmnevad probleemid n?gemisega ja erinevad nahahaigused. Liigse pingutuse korral t?heldatakse sapi puhul isu k?lma ja jahutatud toidu j?rele ning tundeelundite tegevuse n?rgenemist. Sapifunktsiooni langus annab n?ole tumeda tooni, alandab kehatemperatuuri ja p?hjustab naha toonuse kaotust. N?uanne nr 21 Sapis?steemi tasakaalutus Sapis?steem hakkab sapi t??pi inimestel liigselt domineerima, kui nad elavad kuumas kliimas, harrastavad ?leliia energilist eluviisi, t??tavad liiga intensiivselt, viibivad soojas eluruumis ja kannavad sooje riideid, aga ka siis, kui on tegemist ?lekuumenemisega. Samuti on sapi kehaehitusega inimesele kahjulik s??a eelk?ige v?i suures koguses hapusid, soolaseid ja teravamaitselisi toiduaineid. Siis toimub suvel ja s?gissuvel oluline sapis?steemi akumulatsioon, mis v?ib s?gisel kaasa tuua erinevate elundite h?perfunktsiooniga seotud haigusi. N?uanne nr 22 Sappi rahustav dieet Sapi t??pi inimeste jaoks on soodne k?lm v?i soe, kuid mitte tulikuum toit, mis v?ib olla m??dukalt raske, maitselt kibe, magus v?i kootava toimega, ilma ?li ja rasvata. Seda t??pi inimestel on s?nnip?raselt hea seedimine. Neil ei maksa mitmesuguste dieetidega liiale minna. Kui nad aga s??vad palju soolast, ?leliia haput v?i v?rtsikat toitu ja liialdavad s??giga, nagu neil on kalduvus, v?ib see kaasa tuua ebameeldivaid tagaj?rgi. Seda t??pi inimestel on sisemine kuumus, seega on neile eriti suvel kasulik jahe toit. N?uanne nr 23 Sapis?steemi toitumise reeglid Sapi t??pi inimestele sobivad suurep?raselt salatid ja mitmesugused aedviljad (v?lja arvatud k??slauk, terav pipar, sibul, redis ja tomat). See ohjeldab s??giisu, kuivatab liigse niiskuse ja ?rritab suulage, k?rvaldab liigsest soola ja suhkru tarbimisest tingitud maitseretseptorite tuimuse ning aitab ?htlasi sapi t??pi inimestel piirata oma s??giisu. K?ik, mis toitumist tasakaalustab ja korrastab, aitab sappi rahustada. Eespool mainitud soovitusi tuleks j?rgida inimestel, kes on kokku puutunud sapi keskmise tasakaalutuse tunnustega, nagu k?rvetised, ?rritus ja liigne janu. Dieeti tuleb j?rgida kuu aja v?ltel. N?uanne nr 24 Sapile kasulikud toidud Sapi-inimestele on suvel k?ige kasulikum madala soola-, ?li- ja v?rtsisaldusega k?lm v?i jahutatud toit. K?lmad ja kerged salatid on kas m?ru v?i parkiva maitsega, need tasakaalustavad sappi. H?sti sobivad ka piim ja j??tis. K?lm puder, leivaviil ja ?unamahl hommikueineks on just see, mida sapi-inimene vajab. Seda t??pi inimesed armastavad s??a liha, kuid taimetoidudieet toob neile rohkem kasu kui teistele. Peale selle peab toidumen??s olema piisavalt piima, tera- ja aedvilju. Naturaalset sidrunimahla v?ib kasutada m??dukas koguses ??dika asemel. Samuti on sapi rahustamiseks hea taimetee m?ndi ja lagritsajuurega. N?uanne nr 25 Sapi-inimestele vajalikud toiduained Kuna sapi-inimestele on kasulik k?lm toit, sobivad neile peaaegu k?ik aed- ja puuviljad. Nad v?ivad s??a sparglit, brokolit, Br?sseli kapsast, lillkapsast, sellerit, rohelist, salateid, kartulit, idandatud teri, magusat pipart, kabat?okki jt. Puuviljadest sobivad ?un, avokaado, kookos, viigimari, mango, melon, pirn, must ploom, viinamari (rosin), apelsin, ananass ja ploom. K?ik puuviljad peavad olema magusad, k?psed ja v?rsked. Kasulikud on seened ja herned, odra-, kaera-, nisutangud, valge riis. V?ga head on piim ja piimatooted: v?rske v?i, lehma- ja kitsepiima vadak, sulatatud v?i, j??tis. Конец ознакомительного фрагмента. Текст предоставлен ООО «ЛитРес». Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию (https://www.litres.ru/gerda-kroom/tervise-ja-pikaealisuse-saladused-365-idamaist-tervisen-uannet/?lfrom=688855901) на ЛитРес. Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.