Ресторатор, совладелец компании «Викон» (ресторан «Сказка», сеть трактиров «Русская Изба», кафе «ВЗС», сеть магазинов-кулинарий «Купец», семейное кафе «Маленькие Радости» и др.). Основатель и руководитель агентства ресторанных решений CafeProfit. Среди клиентов – компании десятки рестораторов по всей России, странам СНГ и Европе. Автор книги «Ресторанный бизнес в малых городах» и многочисленных статей в крупнейших отраслевых из ...
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного...
Автор: Андрей Кондрашин
Жанр: клиентский сервис
Тип: Книга
Язык: Русский
Просмотры: 425
Отзывы: 0