Ресторанные ведомости №06/2021
Автор:РИК Ресторанофф Литагент
» Все книги этого автора
Описание книги
Главная тема июньского номера журнала «Ресторанные ведомости» – «О чем готовят женщины». Верико Чичинадзе, Гаяне Бреиова, Лариса Кордик и Ульяна Юрьева не просто красивые женщины, матери, жены, но и успешные бизнес-леди. Трудно ли приходится женщинам в «мужской» ресторанной индустрии? Как будут развиваться национальные рестораны в Москве? Допустимы ли эксперименты в азиатской кухне? Работает ли в столице концепция заведений для «своих»? Ответы на все эти вопросы – на страницах издания.
Тип:PDF Книга
Цена:700.00 руб.
Язык: Русский
Просмотры: 66
Скачать ознакомительный фрагмент
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ
КУПИТЬ И СКАЧАТЬ ЗА: 700.00 руб.