Cuisine Naturelle. Recettes Simples Et Rapides Pour Une Alimentation Saine

Depuis l’Antiquit?, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialit?, le partage, elle traduit ?galement l’appartenance sociale ? un lieu. Cependant, comme le disait l’?crivain fran?ais Fran?ois VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, “Manger est une n?cessit?, manger intelligemment un art”, le but de ce livre ?tant justement de rassembler des recettes simples, toutes r?alis?es avec des ingr?dients de la cuisine m?diterran?enne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le go?t de la bonne nourriture.