Пицца. Секретные материалы шеф-поваров
Автор:Коллектив авторов
» Все книги этого автора
Описание книги
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее – личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции в ресторанном бизнесе.
Тип:PDF Книга
Цена:730.00 руб.
Язык: Русский
Просмотры: 372
Скачать ознакомительный фрагмент
ЧТО КАЧАТЬ и КАК ЧИТАТЬ
КУПИТЬ И СКАЧАТЬ ЗА: 730.00 руб.